Vins Méditerranée Expert Club - 2022

Avis Viniou

Le Méditerranée IGP rosé 2022 du Château Expert Club est une cuvée qui illustre à merveille la fraîcheur et la convivialité des rosés du Sud de la France. Issu principalement de cépages traditionnels tels que le Grenache, le Cinsault ou encore la Syrah, ce rosé sec affiche une robe pâle, typique des vins de la région, aux reflets saumonés. Son millésime 2022 a bénéficié d’un ensoleillement généreux, garantissant un équilibre subtil entre vivacité, délicatesse aromatique et expression fruitée dominée par des notes de petits fruits rouges et d’agrumes. La vinification en cuve inox à température contrôlée préserve toute la fraîcheur et le croquant de la matière première, offrant un vin à la finale élégante et désaltérante.

La vaste zone de l’IGP Méditerranée s’étend sur la Provence, la Corse et la basse vallée du Rhône. Elle profite d’un climat méditerranéen marqué par des étés chauds, des hivers doux et une belle amplitude thermique, conditions idéales pour la culture de la vigne. Le terroir y est particulièrement varié, mêlant sols calcaires, argileux et schisteux, qui confèrent aux vins leur minéralité et leur finesse. Cette région possède une solide tradition viticole, où le rosé tient une place centrale depuis l’Antiquité, avec une volonté constante d’innovation et de qualité.

Ce rosé sec accompagnera à merveille des plats estivaux, des salades fraîches, des carpaccios de poisson, une ratatouille provençale ou encore une bouillabaisse légère. Il se mariera également avec des tartares de thon, des grillades de volaille ou de légumes, et pourquoi pas une assiette de charcuteries corses pour rappeler l’étendue de l’IGP.

Pour profiter pleinement de ses arômes délicats et de sa fraîcheur, servez ce Méditerranée IGP rosé 2022 entre 8 et 10°C. Il est recommandé de le déguster jeune, dans les deux ans, pour apprécier toute sa vivacité et son expression fruitée.