Vins Brouilly Château Bluizard - 2024

Avis Viniou

Le Château Bluizard 2024 est un vin rouge issu de l'appellation Brouilly AOC dans le Beaujolais. Bien que les détails de cépage n'aient pas été précisés, il est très probable qu'il soit élaboré à partir de Gamay, le cépage emblématique de la région. Le millésime 2024 est prometteur pour les crus du Beaujolais, bénéficiant d'une année aux conditions climatiques généralement équilibrées. Le terroir de Brouilly, connu pour ses sols granitiques et ses coteaux ensoleillés, confère au vin une belle fraîcheur et des arômes fruités caractéristiques de fruits rouges, comme la cerise et la framboise, accompagnés parfois de nuances florales et épicées.

La région du Beaujolais, située au nord de Lyon, jouit d'un climat semi-continental avec des influences méditerranéennes, favorisant une maturité idéale pour le Gamay. L'histoire viticole du Beaujolais remonte à l'époque romaine et continue d'incarner un savoir-faire traditionnel, bien que profitant de techniques modernes de vinification pour produire des vins de qualité supérieure.

Pour accompagner ce Brouilly, privilégiez des accords avec des mets légers et légèrement épicés. Des plats typiques de la région, comme une andouillette grillée ou un saucisson chaud, se marieront parfaitement avec ce vin. Il peut également être idéalement dégusté aux côtés d'une volaille rôtie, de charcuteries ou d'un fromage de chèvre affiné.

Pour une dégustation optimale, servez ce Brouilly entre 14 et 16°C. Cette température permettra d'apprécier toute la fraîcheur et la finesse des arômes sans masquer les délicates notes fruitées et florales du Gamay. Pensez à déboucher la bouteille environ 30 minutes avant de servir pour que le vin s'ouvre pleinement. Profitez de ce moment convivial pour découvrir toute la richesse du terroir de Brouilly.