Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2015 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Médoc |
Classification | Cru Bourgeois |
Château / Domaine | Saint-Christoly |
Degré d'alcool | 13 % |
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 13,50 € |
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Le Château Saint-Christoly 2015 est un vin rouge issu du Médoc, une région viticole prestigieuse de Bordeaux. Ce vin de classification Cru Bourgeois incarne le savoir-faire traditionnel avec une complexité et une élégance typique des vins de cette zone. Bien que les détails du cépage ne soient pas spécifiés, on peut supposer que ce vin est un assemblage classique du Médoc, souvent composé de Cabernet Sauvignon, Merlot et parfois de petits pourcentages de Cabernet Franc ou de Petit Verdot. Le millésime 2015 est reconnu comme une excellente année pour Bordeaux, offrant des vins bien structurés et riches en arômes. Le terroir du Médoc, avec son sol graveleux, joue un rôle crucial dans la maturité optimale des raisins, permettant de produire des vins avec une belle concentration et un potentiel de vieillissement intéressant.
La région du Médoc bénéficie d’un climat océanique tempéré, influencé par la proximité de l’océan Atlantique, offrant des conditions idéales pour la viticulture. Les graves caractéristiques du sol favorisent un excellent drainage, essentiel pour cultiver des raisins de qualité. L’histoire du Médoc est marquée par sa réputation de produire certains des vins les plus célèbres au monde, renforçant le prestige de la région.
Pour accompagner le Château Saint-Christoly 2015, envisagez des plats en harmonie avec son style puissant et structuré. Des viandes rouges grillées telles qu’un entrecôte à la bordelaise, un gigot d’agneau, ou encore un magret de canard sauront sublimer le caractère du vin. Les fromages affinés, notamment un comté ou un brie de Meaux, se marieront également parfaitement.
Pour apprécier pleinement ce vin, il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C. Cela permettra aux arômes de se déployer et à la structure tannique de s’adoucir, promettant une dégustation optimale. Si possible, ouvrez la bouteille quelques heures avant de la goûter, ou utilisez une carafe pour l’aérer.
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