Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2020 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Saint-Émilion |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | Jacques Blanc |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 19,90 € |
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Jeunesse
2021 - 2024
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Maturité
2025 - 2029
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Apogée
2030 - 2039
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Déclin
2040 - 2049+
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Le Château Jacques Blanc 2020 est un vin rouge Grand Cru de l'appellation Saint-Émilion, située dans la prestigieuse région viticole de Bordeaux, en France. Bien que le cépage n'ait pas été spécifiquement mentionné, les vins de Saint-Émilion sont généralement élaborés à partir de Merlot, complété par du Cabernet Franc, et parfois du Cabernet Sauvignon. Le millésime 2020 est particulièrement salué pour la qualité exceptionnelle des vins de Bordeaux. Ce millésime se caractérise par une excellente concentration en fruits, une belle structure tannique et une complexité aromatique qui révèle des notes de fruits noirs mûrs, d'épices et de sous-bois, soulignant le potentiel de garde remarquable.
Le terroir de Saint-Émilion est renommé pour ses sols argilo-calcaires qui contribuent à la richesse et à la complexité des vins. Le climat de cette région est océanique, influencé par la proximité de l'estuaire de la Gironde et des courants atlantiques, ce qui assure une certaine modération des températures et une pluviométrie propice à une maturation lente et régulière des raisins. C'est une région chargée d'histoire avec une tradition viticole qui remonte à l'époque romaine.
Pour sublimer ce Château Jacques Blanc 2020, des accords mets-vins savoureux incluent des plats à base de viande rouge comme un magret de canard ou un bœuf Wellington. Pensez également à des mets régionaux tels qu'un cassoulet ou un confit de canard, qui seront ravis d'accompagner la texture et les arômes de ce Saint-Émilion Grand Cru.
Pour apprécier pleinement ce vin, il est conseillé de le déguster à une température de 16-18°C. Pour un plaisir optimal, laissez-le respirer en carafe pendant environ une heure avant de le servir. Cela permettra d'exprimer toute sa richesse aromatique et de tempérer la puissance de ses tanins.
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