Vins Saint-Émilion Cheval Blanc - 2019 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Saint-Émilion

Cheval Blanc

2019

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2019
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Saint-Émilion
Château / Domaine	CHEVAL BLANC
Phase actuelle	Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	750 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2021 - 2023

Maturité

2024 - 2033

Apogée

2034 - 2043

Déclin

2044 - 2053+

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Avis Viniou

Le Cheval Blanc 2019 est un vin rouge d'exception provenant de la prestigieuse appellation Saint-Émilion, située dans la région viticole de Bordeaux, en France. Ce millésime est élaboré à partir d'un assemblage typique de la région, principalement de Merlot et de Cabernet Franc, bien que les proportions exactes puissent varier d'une année à l'autre. La réputation de ce grand vin repose sur la minutie de sa vinification et l'attention portée à chaque détail, du vignoble à la cave, pour garantir une expression authentique de son terroir unique.

La région de Bordeaux, et plus spécifiquement le Libournais, bénéficie d'un climat océanique tempéré avec des étés chauds et des hivers doux, offrant des conditions idéales pour la viticulture. Les sols de Saint-Émilion, composés de calcaire, d'argile et de sable, confèrent aux vins une structure et une richesse aromatique notables, propices à une longue garde. L'histoire de Saint-Émilion remonte à l'époque romaine, et sa renommée viticole s'est construite au fil des siècles, en grande partie grâce à des châteaux prestigieux comme Cheval Blanc.

Ce grand vin bordelais s'accorde merveilleusement bien avec des mets raffinés. Pour sublimer le Cheval Blanc 2019, privilégiez des plats tels qu'un gigot d'agneau rôti aux herbes, un magret de canard sauce aux cèpes ou un carré de veau aux morilles. Des fromages à pâte molle et croûte fleurie, comme un Brie de Meaux ou un Camembert au lait cru, complètent également à la perfection ce vin puissant et élégant.

Pour une dégustation optimale, servez le Cheval Blanc 2019 à une température comprise entre 16 et 18°C. Il est conseillé de le décanter une heure avant la dégustation pour permettre à tous ses arômes complexes de s'exprimer pleinement, révélant ainsi son profil harmonieux et sa belle longueur en bouche.

Autre millésime

Bordeaux Saint-Émilion Château Cheval Blanc 2024

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Émilion - 2024

Château Cheval Blanc

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Émilion - 2023

Château Cheval Blanc

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Émilion - 2022

Château Cheval Blanc

Bordeaux Saint-Émilion Cheval Blanc 2022

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Émilion - 2022

Cheval Blanc

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Émilion - 2021

Château Cheval Blanc

Bordeaux Saint-Émilion Cheval Blanc 2021

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Émilion - 2021

Cheval Blanc

Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2020

Cheval Blanc

Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2020

Château Cheval Blanc

Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2019

Château Cheval Blanc

Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2018

Château Cheval Blanc

Bordeaux Saint-Émilion Cheval Blanc 2015

Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2015

Cheval Blanc

Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2014

Cheval Blanc

Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2013

Cheval Blanc

Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2012

Cheval Blanc

Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2011

Cheval Blanc

Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2009

Cheval Blanc

Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2008

Cheval Blanc

Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2007

Cheval Blanc

Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2005

Château Cheval Blanc

Bordeaux Saint-Émilion Cheval Blanc 2001

Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2001

Cheval Blanc

Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 1996

Cheval Blanc

Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 1994

Cheval Blanc

Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 1960

Cheval Blanc

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