Vins Margaux La Sirène de Giscours - 2012

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec La Sirène de Giscours 2012 France Bordeaux Margaux
Bordeaux - Margaux
La Sirène de Giscours
2012

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2012
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Margaux
Château / Domaine La Sirène de Giscours
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 29,50 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2012 - 2014
Maturité
2015 - 2019
Apogée
2020 - 2026
Déclin
2027 - 2031+

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Avis Viniou

La Sirène de Giscours 2012 est un vin rouge issu de l’appellation Margaux, située au cœur de la prestigieuse région du Médoc à Bordeaux. Ce vin, deuxième vin du Château Giscours, est principalement élaboré à partir des cépages emblématiques de la région, le Cabernet Sauvignon, le Merlot et parfois une touche de Petit Verdot ou de Cabernet Franc. Le millésime 2012, bien qu'ayant connu une année climatique quelque peu capricieuse, offre une structure élégante et une belle complexité aromatique grâce à une sélection attentive des raisins et une vinification soignée qui préservent le caractère fruité et raffiné typique des Margaux.

Le terroir de Margaux est caractérisé par un climat océanique tempéré grâce à la proximité de l'Atlantique. Cela permet une maturation optimale des raisins. Le sol graveleux et drainant de la région contribue significativement au profil unique des vins, ajoutant à leur finesse et à leur capacité de vieillissement. Margaux, réputée depuis des siècles pour ses vins de garde, bénéficie d’une histoire riche en traditions viticoles qui se reflètent dans chaque bouteille produite.

Pour savourer pleinement La Sirène de Giscours 2012, il convient de l'associer à des mets qui souligneront son élégance et sa profondeur. Pensez à une côte de bœuf grillée, un magret de canard aux cèpes ou encore un gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence. Ces plats mettront en valeur les tanins soyeux et les arômes complexes de fruits noirs et d'épices du vin. Les accords avec des fromages affinés, tels qu'un Brie de Meaux, sont également très intéressants.

Pour profiter pleinement de ce vin, il est recommandé de le servir à une température de 16-18°C. Cela permettra d'exalter ses arômes subtils et d'apprécier toute la finesse de son bouquet. Une aération préalable d'une heure en carafe peut également lui permettre de s'ouvrir et de développer tout son potentiel aromatique.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Margaux La Sirène de Giscours 2021
Jeunesse

Bordeaux - Margaux - 2021
La Sirène de Giscours
Drapeau FR Bordeaux Margaux La Sirène de Giscours 2020
Maturité

Bordeaux - Margaux - 2020
La Sirène de Giscours
Drapeau FR Bordeaux Margaux La Sirène de Giscours 2019
Maturité

Bordeaux - Margaux - 2019
La Sirène de Giscours
Drapeau FR Bordeaux Margaux La Sirène de Giscours 2017
Maturité

Bordeaux - Margaux - 2017
La Sirène de Giscours
Drapeau FR Bordeaux Margaux La Sirène de Giscours 2016
Maturité

Bordeaux - Margaux - 2016
La Sirène de Giscours
Drapeau FR Bordeaux Margaux La Sirène De Giscours 2015
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2015
La Sirène De Giscours
Drapeau FR Bordeaux Margaux La Sirène de Giscours 2014
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2014
La Sirène de Giscours
Drapeau FR Bordeaux Margaux La Sirène de Giscours 2013
Indéterminé

Bordeaux - Margaux - 2013
La Sirène de Giscours
Drapeau FR Bordeaux Margaux La Sirène De Giscours 2011
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2011
La Sirène De Giscours
Drapeau FR Bordeaux Margaux La Sirène de Giscours 2010
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2010
La Sirène de Giscours
Drapeau FR Bordeaux Margaux La Sirène de Giscours 2009
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2009
La Sirène de Giscours
Drapeau FR Bordeaux Margaux La Sirène de Giscours 2008
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2008
La Sirène de Giscours
Drapeau FR Bordeaux Margaux La Sirène de Giscours 2006
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2006
La Sirène de Giscours

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