Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2003 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Margaux |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | Giscours |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 89,00 € |
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Jeunesse
2004 - 2007
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Maturité
2008 - 2017
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Apogée
2018 - 2027
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Déclin
2028 - 2042+
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Le Château Giscours 2003 est un vin rouge issu de l'appellation Margaux AOC, situé dans la région renommée du Médoc à Bordeaux. Ce cru classé Grand Cru présente un mélange typique de cépages tels que le Cabernet Sauvignon et le Merlot, bien que la composition exacte ne soit pas précisée. Le millésime 2003 est marqué par une climatologie atypique avec un été particulièrement chaud, ayant favorisé une maturation précocement optimale des raisins, renforçant la concentration et la richesse du vin. Le terroir de Margaux est réputé pour ses sols graveleux qui permettent un bon drainage et apportent finesse et élégance aux vins produits.
La région viticole de Bordeaux et plus spécifiquement le Médoc bénéficient d'un climat océanique tempéré, idéal pour la culture de la vigne. Les hivers doux et les étés suffisamment chauds, tempérés par la proximité de l'océan Atlantique, contribuent à la diversité et la complexité des vins produits. L'histoire viticole de cette région est riche, avec des grands crus qui ont acquis une réputation internationale pour leur qualité et leur longévité.
En termes d'accords mets-vins, le Château Giscours 2003 se marie à merveille avec des plats riches et savoureux tels qu'un magret de canard aux cerises, une côte de bœuf grillée ou un gigot d'agneau rôti. Vous pouvez également explorer des alliances avec des plats plus locaux comme un entrecôte à la bordelaise ou un confit de canard. Ces accords mettent en valeur les tanins veloutés du vin et sa palette aromatique complexe de fruits rouges et noirs, d'épices et de notes boisées.
Pour apprécier pleinement ce Margaux, il est recommandé de le déguster à une température comprise entre 16 et 18°C. Une aération de 1 à 2 heures avant la dégustation est conseillée pour permettre au vin de s'ouvrir et de révéler toute sa richesse aromatique.
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