Vins Margaux Château Marquis Alesme - Margaux (Grand Cru Classé) - 2009

Avis Viniou

Le Château Marquis Alesme 2009 est un véritable joyau de l'appellation Margaux, situé dans la prestigieuse région du Médoc à Bordeaux. Ce vin rouge, classé Grand Cru, est le fruit d'une cuvée traditionnelle typique de Margaux, intégrant principalement des cépages tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot, et une touche de Petit Verdot, qui viennent apporter structure, fruité et finesse. Le millésime 2009 est considéré comme exceptionnel à Bordeaux, bénéficiant d'un climat idéal avec des étés chauds et secs, suivi de récoltes précoces qui ont permis d'obtenir des raisins d'une maturité parfaite. Les vignes du Château Marquis Alesme s'épanouissent sur un terroir unique composé de graves profondes qui confèrent au vin élégance et complexité.

La région viticole de Margaux est l'une des plus renommées de Bordeaux, avec une longue histoire de viticulture remontant à plusieurs siècles. Le climat océanique tempéré y est idéal pour la culture de la vigne, avec un ensoleillement généreux et une influence maritime qui préserve une certaine fraîcheur aux vins. Le sol graveleux spécifique à la région permet un excellent drainage et un bon réchauffement, favorisant une maturation optimale des baies.

Pour accompagner ce Château Marquis Alesme 2009, il est conseillé de le marier avec des viandes rouges grillées ou rôties, comme un filet de bœuf Rossini ou un magret de canard aux figues. Les plats régionaux comme un carré d'agneau de Pauillac aux herbes de Provence se révèlent également être un accord parfait, permettant au vin de dévoiler toute sa palette aromatique riche et complexité tannique.

En termes de dégustation, il est préférable de décanter ce Margaux 2009 au moins une heure avant de le servir, afin de permettre au vin de s'ouvrir et d'exprimer pleinement ses arômes de fruits noirs, de tabac et de sous-bois. Servez-le à une température idéale de 16-18°C pour apprécier toute sa richesse et sa profondeur.