| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Blaye-côtes-de-bordeaux |
| Château / Domaine | Château La Caussade Saint Martin |
| Cuvée | Trois Moulins |
| Degré d'alcool | 12,5 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 7,00 ⏠|
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Jeunesse
2023 - 2024
|
Maturité
2025 - 2028
|
Apogée
2029 - 2031
|
Déclin
2032 - 2035+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Sauvignon Blanc | - |
| Sémillon | - |
Le Blaye-cĂŽtes-de-bordeaux "CuvĂ©e Trois Moulins" 2023 du ChĂąteau Lacaussade Saintmartin est un vin blanc sec issu de la magnifique rĂ©gion du Blayais et Bourgeais, situĂ©e dans l'illustre rĂ©gion de Bordeaux. Accessible et Ă©lĂ©gant, ce vin blanc rĂ©vĂšle des notes dĂ©licates de fruits Ă chair blanche associĂ©es Ă une belle fraĂźcheur. Ce vin blanc provient d'un terroir riche en argiles et calcaires qui, combinĂ© Ă un climat maritime tempĂ©rĂ©, favorise l'Ă©panouissement des cĂ©pages blancs de la rĂ©gion. Le domaine, riche en hĂ©ritage historique, est rĂ©putĂ© pour sa quĂȘte d'excellence et son respect des techniques traditionnelles de vinification, offrant chaque annĂ©e des cuvĂ©es pleines de finesse.
Pour sublimer le Blaye-cĂŽtes-de-bordeaux blanc, optez pour des poissons grillĂ©s comme le bar ou la sole pour un accord harmonieux. Les fruits de mer, tels que les huĂźtres, feront aussi un excellent mariage avec ce vin, enrichissant son profil aromatique et soulignant sa minĂ©ralitĂ©. Les plats locaux, tels que une poĂȘlĂ©e de veau aux champignons ou un fromage de chĂšvre frais de la rĂ©gion, s'accorderont parfaitement, intensifiant les saveurs subtiles du vin.
Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 10-12°C. Un carafage rapide de vingt minutes peut aider à exprimer ses arÎmes subtils. Lors de la dégustation, observez sa robe claire et brillante, humez les notes fruitées et florales, et goûtez la fraßcheur en bouche accompagnée d'une finale délicatement minérale. Prenez le temps de savourer chaque étape pour profiter de la complexité et du charme du vin.
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