Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2020 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Blaye-côtes-de-bordeaux |
| Château / Domaine | La Normandine |
| Degré d'alcool | 14,5 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 6,50 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2021 - 2022
|
Maturité
2023 - 2025
|
Apogée
2026 - 2029
|
Déclin
2030 - 2034+
|
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Avis Viniou
Le Château La Normandine 2020 est un vin rouge issu de l'appellation Blaye-Côtes-de-Bordeaux. Bien qu'aucun assemblage spécifique ne soit mentionné, les vins de cette région sont généralement composés de merlot, majoritairement, complété par du cabernet sauvignon et parfois du malbec ou du cabernet franc. Le millésime 2020 est remarquable dans la région par des conditions climatiques favorables, avec un printemps doux suivi d'un été chaud, permettant une maturité optimale des raisins. Le terroir de Blaye bénéficie de sols argilo-calcaires, favorisant une acidité équilibrée et une bonne structure des vins.
Située sur la rive droite de la Gironde, la région viticole de Blayais et Bourgeais possède une histoire viticole riche. Le climat océanique tempéré offre des précipitations modérées et une bonne exposition au soleil, favorisant ainsi la culture des cépages rouges emblématiques de Bordeaux. Bien que moins célèbres que leurs voisins du Médoc, les vins de Blaye sont reconnus pour leur excellent rapport qualité-prix et leur capacité à être consommés jeunes ou après un vieillissement en cave.
En matière d'accords mets-vins, un Château La Normandine 2020 de Blaye-Côtes-de-Bordeaux s'accordera parfaitement avec des plats régionaux. Pensez à un magret de canard ou un agneau de Pauillac rôti aux herbes de Provence. Ce vin s'harmonise également bien avec un gratin dauphinois ou un plateau de fromages à pâte dure comme le Comté ou le Cantal.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin entre 16 et 18°C. Cette température permet aux arômes de s'exprimer pleinement, mettant en valeur les notes de fruits rouges et les subtiles touches boisées issues de son élevage. Pensez à ouvrir la bouteille une heure avant de servir pour permettre au vin de s'aérer et de libérer toute sa palette aromatique.
Autre millésime
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Bordeaux Blaye-côtes-de-bordeaux Château La Normandine 2020