Avis Viniou
Le Château Les Tuileries 2024, en appellation Lalande-de-Pomerol, dévoile la richesse attendue des vins rouges du Libournais. Ce cru issu majoritairement de Merlot, parfois assemblé avec du Cabernet Franc et un soupçon de Cabernet Sauvignon, offre une robe profonde et brillante. Le millésime 2024, caractérisé par un climat propice à une maturité optimale du raisin, révèle un profil aromatique séduisant, dominé par des notes de fruits rouges mûrs, de cerise noire et de prune, relevées par des accents d’épices douces et une légère touche boisée provenant de l’élevage en barriques. La bouche se montre souple et ronde, dotée de tanins fins et d’une finale structurée mais fraîche, typique du terroir de Lalande-de-Pomerol.
Le vignoble de Lalande-de-Pomerol, situé sur la rive droite de la Dordogne, bénéficie d’un terroir exceptionnel composé de graves, de sables et d’argiles, avec parfois un sous-sol de crasses de fer. Ce sol, bien drainant, apporte élégance et finesse aux vins, tandis que le climat océanique tempéré tempère les excès, garantissant à la vigne une maturation lente et régulière. L’histoire de cette appellation est intimement liée à celle de Pomerol, sa prestigieuse voisine, même si elle a su développer une identité propre, offrant des vins généreux, accessibles dans leur jeunesse tout en possédant un joli potentiel de garde.
Ce vin s’accorde parfaitement avec la cuisine du Sud-Ouest, notamment le magret de canard grillé, les côtes d’agneau de Pauillac ou encore une entrecôte à la bordelaise. Il sublime également les plats mijotés tels qu’une daube ou un ragout de boeuf aux cèpes. Pour une note régionale, n’hésitez pas à le servir avec un plateau de fromages affinés, notamment du Saint-Nectaire ou de la Tome des Pyrénées.
Il est conseillé de déguster le Château Les Tuileries 2024 à une température de 16-18°C, après un passage en carafe d’une trentaine de minutes pour permettre aux arômes de pleinement s’exprimer. Ce vin, déjà plaisant dans sa jeunesse, pourra également être conservé en cave quelques années pour révéler toute sa complexité.
