Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2016 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Haut-Médoc |
Classification | Cru Bourgeois |
Château / Domaine | Le Monteil Arsac |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 11,50 € |
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Le Château Le Monteil Arsac 2016, classé cru bourgeois, est un vin rouge issu de la région du Haut-Médoc, une sous-région prestigieuse de Bordeaux, en France. Ce millésime 2016 est reconnu pour son harmonie et son équilibre notable. Bien que les détails du cépage ne soient pas spécifiés, les vins du Médoc sont souvent un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et, parfois, de petites proportions de Cabernet Franc ou de Petit Verdot. Le terroir de la région, en particulier dans le Haut-Médoc, est caractérisé par des sols graveleux et des alluvions, qui favorisent un drainage efficace, essentiel pour la maturité optimale des raisins.
La région viticole de Bordeaux bénéficie d'un climat tempéré océanique, influencé par la proximité de l'océan Atlantique, ce qui offre des hivers doux et des étés modérément chauds. Cette situation géographique unique permet une longue saison végétative, idéale pour l'élaboration de grands vins. Bordeaux a une riche histoire viticole qui remonte à l'époque romaine, et sa renommée s'est construite au fil des siècles grâce à la qualité constante et la diversité de ses vins.
Pour accompagner le Château Le Monteil Arsac 2016, je recommande de le déguster avec des plats riches et savoureux pour sublimer sa structure et son élégance. Un magret de canard aux figues, un gigot d'agneau rôti avec des herbes de Provence, ou encore un entrecôte grillée avec une sauce bordelaise pourraient parfaitement se marier avec ce vin. Des fromages affinés comme le Comté ou le Cantal pourraient aussi être un accord délicieux et typiquement français.
Pour apprécier pleinement ce vin, il est préférable de le servir à une température de 16-18°C. Cela permet au bouquet de s'exprimer pleinement et aux tanins de se fondre harmonieusement, offrant ainsi une expérience de dégustation exceptionnelle. Avant de servir, une heure de carafage peut également être bénéfique pour libérer tous ses arômes.
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