Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2009 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Haut-Médoc |
Château / Domaine | Sainte Gemme |
Phase actuelle |
Déclin
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 15,90 € |
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Jeunesse
2009 - 2013
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Maturité
2014 - 2018
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Apogée
2019 - 2023
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Déclin
2024 - 2028+
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Le Château Sainte Gemme 2009 est un vin rouge de l'appellation Haut-Médoc, située dans la célèbre région viticole de Bordeaux, en France. Ce vin, bien qu'il ne précise pas son assemblage, est typiquement produit à partir des cépages emblématiques de Bordeaux tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot, et parfois le Cabernet Franc. Le millésime 2009 a été particulièrement apprécié à Bordeaux, bénéficiant de conditions climatiques favorables qui ont produit des vins d'une grande qualité, riches et expressifs. Le terroir du Haut-Médoc offre des sols majoritairement graveleux idéalement situés sur la rive gauche de la Gironde, ce qui contribue à la production de vins élégants et équilibrés.
La région du Médoc bénéficie d'un climat océanique tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux, permettant une maturation optimale des raisins. Historiquement, le Médoc est l'une des régions viticoles les plus renommées de Bordeaux, produisant des vins qui incarnent le savoir-faire et la tradition séculaire de cette région.
Ce Château Sainte Gemme 2009 se mariera parfaitement avec des plats de viande rouge, notamment un beau filet de bœuf grillé ou un gigot d'agneau rôti. Pour une expérience culinaire régionale, on peut l'accompagner d'un magret de canard aux cèpes. Les arômes de fruits noirs et la structure tannique de ce vin s'accorderont également bien avec des fromages affinés, comme un bon cantal ou un comté.
Pour apprécier pleinement ce Haut-Médoc 2009, il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C. Une aération d'une heure préalable dans une carafe permettra de libérer toute la richesse de ses arômes et de goûter à son plein potentiel.
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