Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2011 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Haut-Médoc |
Château / Domaine | Larose-Trintaudon |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 24,50 € |
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Jeunesse
2011 - 2015
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Maturité
2016 - 2021
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Apogée
2022 - 2027
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Déclin
2028 - 2033+
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Le Château Larose-Trintaudon 2011 est un vin rouge de l'appellation Haut-Médoc, située dans la célèbre région viticole de Bordeaux, en France. Ce vin est typiquement un assemblage de cépages bordelais traditionnels, principalement le Cabernet Sauvignon et le Merlot, qui lui confèrent structure et complexité. Le millésime 2011 se caractérise par une fraîcheur et une finesse particulière, en partie grâce aux conditions climatiques de l'année qui ont favorisé une maturation équilibrée des raisins. Ce vin bénéficie du terroir du Médoc, connu pour ses sols graveleux qui permettent un excellent drainage et contribuent à la finesse et à l'élégance du vin.
La région du Haut-Médoc est reconnue pour sa longue tradition viticole qui remonte à plusieurs siècles. Ce territoire jouit d'un climat océanique tempéré, idéal pour la culture de la vigne, avec des étés chauds et des hivers doux. Les sols de graves, signature de cette région, sont idéaux pour les cépages rouges de Bordeaux, permettant aux vignes de puiser profondément les minéraux nécessaires à leur développement.
Pour accompagner le Château Larose-Trintaudon 2011, je recommande des plats qui sauront mettre en valeur sa structure tannique et son élégance. Un magret de canard rôti ou une entrecôte à la bordelaise seraient des choix parfaits. Vous pouvez également opter pour des fromages affinés comme le Comté ou le Gruyère. Pour ceux qui souhaitent explorer des accords plus régionaux, un confit de canard ou un rôti de bœuf agrémenté d'échalotes confites s'accorderaient parfaitement.
Lors de la dégustation, il est important de servir ce vin à une température idéale pour libérer ses arômes complexes et bien équilibrés. Une température comprise entre 16 et 18°C permettra aux tanins de s’assouplir et aux arômes de fruits rouges et d'épices d’émerger pleinement. N'hésitez pas à carafer le vin une heure avant la dégustation pour le laisser s'exprimer au mieux.
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