| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2017 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Non spécifié |
| Château / Domaine | Maucaillou |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 15,50 ⏠|
|---|
ââââ đ· ââââ
đ Ou dĂ©couvrez l'application en dĂ©tail
Viniou â la gestion de votre cave simplifiĂ©e
|
Jeunesse
2017 - 2020
|
Maturité
2021 - 2023
|
Apogée
2024 - 2031
|
Déclin
2032 - 2041+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Cabernet Sauvignon | - |
| Merlot | - |
| Petit Verdot | - |
Le ChĂąteau Maucaillou 2017 est un vin rouge issu du prestigieux vignoble de Bordeaux, Ă©laborĂ© selon les mĂ©thodes traditionnelles qui font la renommĂ©e de cette rĂ©gion. Ce millĂ©sime sâappuie principalement sur lâassemblage classique bordelais, mettant en avant le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc. En 2017, les conditions climatiques ont Ă©tĂ© dĂ©licates, avec un printemps marquĂ© par le gel, suivi dâun Ă©tĂ© chaud et sec qui a permis dâobtenir des raisins dâune belle maturitĂ© tout en conservant de la fraĂźcheur. Le terroir de Maucaillou se distingue par des sols de graves garonnaises, favorables Ă la maturation des cĂ©pages rouges, confĂ©rant au vin complexitĂ© aromatique et structure tannique. LâĂ©levage en barriques prolonge la finesse et ajoute des notes subtiles de bois, dâĂ©pices douces et de grillĂ© autour dâun fruitĂ© Ă©lĂ©gant dominĂ© par la cerise, la mĂ»re et le cassis.
Bordeaux bĂ©nĂ©ficie dâun climat ocĂ©anique tempĂ©rĂ©, avec une influence notable de lâAtlantique qui prĂ©serve lâaciditĂ© naturelle des vins. Les sols variĂ©s, composĂ©s majoritairement dâargiles, de graves et de calcaire, permettent une grande diversitĂ© stylistique au sein de la rĂ©gion. Bordeaux jouit dâune longue histoire viticole, les chĂąteaux Ă©tant reconnus dans le monde entier pour la qualitĂ© et la capacitĂ© de garde de leurs vins rouges. ChĂąteau Maucaillou, sis dans le MĂ©doc, sâinscrit dans cette tradition et offre des vins Ă©lĂ©gants, typĂ©s, parfaits pour dĂ©couvrir lâexpression authentique du terroir mĂ©docain.
Ă table, ce Bordeaux accompagne harmonieusement des viandes rouges comme lâentrecĂŽte grillĂ©e ou le magret de canard rĂŽti. Les plats traditionnels de la rĂ©gion, tels que lâagneau de Pauillac ou le confit de canard, rĂ©vĂšlent toute la richesse et la structure du vin. Il se marie Ă©galement trĂšs bien avec des fromages affinĂ©s, notamment un comtĂ© affinĂ© ou un Saint-Nectaire.
Pour profiter pleinement des arĂŽmes et de la texture soyeuse du ChĂąteau Maucaillou 2017, il est conseillĂ© de le servir entre 16 et 18°C. Une aĂ©ration prĂ©alable, en carafe pendant une heure, permet au vin de sâouvrir et dâexprimer toute sa palette aromatique. Ce vin pourra Ă©galement gagner en complexitĂ© aprĂšs quelques annĂ©es de garde si vous souhaitez patienter.
Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Non spécifié Maucaillou - 2017 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'Ćil.