Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2020 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Pauillac |
| Château / Domaine | Les Landes de Cach |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 30 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2020 - 2024
|
Maturité
2025 - 2030
|
Apogée
2031 - 2041
|
Déclin
2042 - 2052+
|
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Avis Viniou
Le Château Les Landes De Cach 2020 est un vin rouge de l'appellation Pauillac, située dans la prestigieuse région de Bordeaux, plus précisément dans le Médoc. Ce vin, bien que sans précisions sur l'assemblage, reflète typiquement le terroir de Pauillac, réputé pour ses sols graveleux favorisant la culture des cépages Cabernet Sauvignon et Merlot. L'année 2020 a été marquée par des conditions climatiques favorables, offrant un fruit mûr et concentré. La région de Pauillac bénéficie d'un climat océanique tempéré, favorisant la maturité lente et progressive des raisins, ce qui se reflète dans la structure et l'élégance des vins produits. Le domaine Les Landes De Cach, bien que moins connu que certains grands châteaux voisins, met un point d'honneur à produire des vins qui expriment pleinement le potentiel du terroir médocain.
Pour accompagner ce vin, optez pour des viandes rouges grillées, un agneau de Pauillac rôti, ou encore un magret de canard. Les plats en sauce comme un bœuf bourguignon ou des plats à base de champignons seront également d'excellents compagnons, rehaussant les arômes profonds et corsés de ce Pauillac. Pour une expérience régionale, essayez des spécialités bordelaises comme le confit de canard.
Servez ce Pauillac à une température idéale d'environ 16-18°C. Il est conseillé de le carafer 1 à 2 heures avant la dégustation pour permettre à ses arômes complexes de se révéler pleinement. Lors de la dégustation, observez sa robe sombre et intense, humez ses arômes de fruits noirs, de cassis et d'épices, puis savourez sa structure tannique et bien équilibrée en bouche, qui s'épanouit en une belle longueur finale.
Autre millésime
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Bordeaux Pauillac Château Les Landes De Cach 2020