Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2014 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pauillac |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | Duhart-Milon |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 89 € |
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Jeunesse
2014 - 2018
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Maturité
2019 - 2023
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Apogée
2024 - 2033
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Déclin
2034 - 2043+
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Le Château Duhart-Milon 2014 est un vin rouge issu de l'appellation Pauillac, située dans la prestigieuse région du Médoc à Bordeaux. Ce vin est classé en tant que Grand Cru, ce qui témoigne de sa qualité et de sa renommée. Le millésime 2014 a donné naissance à des vins équilibrés, grâce à une saison de croissance marquée par des conditions climatiques variées, avec un été relativement frais suivi d'un automne ensoleillé, propice à une maturation optimale des raisins. Bien que la composition exacte de l'assemblage ne soit pas précisée, les vins de Pauillac sont traditionnellement dominés par le Cabernet Sauvignon, accompagné de Merlot, ce qui confère au vin une structure remarquable et un potentiel de garde important.
La région de Bordeaux, et en particulier le Médoc, est réputée pour son climat océanique tempéré, qui permet une longue période de maturation. Les sols de Pauillac, composés principalement de graves, favorisent un bon drainage et permettent aux vignes de bien résister à l'humidité, offrant des vins d'une grande complexité et profondeur.
Pour accompagner le Château Duhart-Milon 2014, il est idéal de le marier avec des mets qui sublimeront sa structure tannique et ses arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Un gigot d'agneau rôti, typique de la région, s'accordera parfaitement à ce vin raffiné. Des plats de viande rouge tels qu'un bœuf Wellington ou un canard aux cerises complèteront également merveilleusement bien les saveurs de ce Pauillac.
Lors de sa dégustation, privilégiez une température de service comprise entre 16 et 18°C afin de révéler pleinement ses arômes et de garantir une expérience gustative optimale. Pensez à décanter le vin une heure avant de le servir, ce qui permettra d'aérer le vin et d'assouplir ses tanins, dévoilant ainsi toute sa complexité et son élégance.
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