Vins Pessac-Léognan Pape Clément - 2014 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Pessac-Léognan

Grand Cru

Pape Clément

2014

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2014
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Pessac-Léognan
Classification	Grand Cru
Château / Domaine	PAPE CLEMENT
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	60 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2014 - 2018

Maturité

2019 - 2024

Apogée

2025 - 2035

Déclin

2036 - 2046+

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Avis Viniou

Le Château Pape Clément 2014 est un Grand Cru classé de l'appellation Pessac-Léognan, située dans la région des Graves à Bordeaux. Ce vin rouge, issu de l'un des domaines les plus anciens de Bordeaux, présente une structure remarquable et une complexité séduisante. Bien que le mélange exact ne soit pas précisé, les vins de cette région melangent souvent du Cabernet Sauvignon et du Merlot, deux cépages typiques de la Rive Gauche, accompagnés parfois de petites proportions de Cabernet Franc et de Petit Verdot. Le millésime 2014 a bénéficié de conditions météorologiques favorables à la maturation, produisant des vins équilibrés et élégants. Le terroir de Pessac-Léognan, caractérisé par ses sols graveleux sur sous-sols calcaires, confère au vin une minéralité et une profondeur uniques, et la vinification soignée respecte la tradition tout en intégrant des techniques modernes.

La région de Bordeaux est réputée pour son climat océanique tempéré, influencé par la proximité de l'Atlantique. Les Graves, dont dérive le nom de l'appellation, sont connues pour leurs sols riches en galets et graviers qui emmagasinent la chaleur diurne pour la restituer la nuit, favorisant ainsi une maturation homogène des raisins. L'histoire de ce château remonte à plus de sept siècles, établissant une riche tradition viticole.

En termes d'accords mets-vins, ce Pessac-Léognan s'harmonise merveilleusement bien avec des plats riches et savoureux. Il accompagnera à merveille un carré d'agneau sauce au thym, un magret de canard aux figues, ou encore un bœuf Wellington. Pour un accord plus local, il peut s'associer à la perfection avec un entrecôte bordelaise aux échalotes ou une tourtière landaise.

Pour profiter pleinement de ses qualités, je recommande de le déguster à une température de 16-18°C. Si possible, il est conseillé de le carafer une heure avant la dégustation pour permettre au vin de s'ouvrir pleinement, révélant ainsi ses arômes complexes de fruits noirs, d'épices et de subtiles notes boisées.

Autre millésime

Bordeaux Pessac-Léognan Grand Cru Pape Clément 2021

Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021

Pape Clément

Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021

Pape Clément

Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021

Pape Clément

Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020

Pape Clément

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020

Pape Clément

Bordeaux Pessac-Léognan Grand Cru Pape Clement 2019

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

Pape Clement

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018

Pape Clement

Bordeaux Pessac-Léognan Grand Cru Classé Pape Clément 2018

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018

Pape Clément

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017

Pape Clément

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017

Château Pape Clément

Bordeaux Pessac-Léognan Grand Cru Pape Clement 2016

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016

Pape Clement

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016

Pape Clement

Bordeaux Pessac-Léognan Grand Cru Pape Clément 2015

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015

Pape Clément

Bordeaux Pessac-Léognan Grand Cru Pape Clement 2014

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014

Pape Clement

Bordeaux Pessac-Léognan Grand Cru Pape Clément 2014

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014

Pape Clément

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014

Pape Clément

Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2009

Pape Clément

Bordeaux Pessac-Léognan Grand Cru Pape Clement 2006

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2006

Pape Clement

Bordeaux Pessac-Léognan Grand Cru Pape Clément 2006

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2006

Pape Clément

Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2004

Pape Clément

Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2002

Pape Clément

Bordeaux Pessac-Léognan Grand Cru Classé Pape Clement 2000

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2000

Pape Clement

Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1999

Pape Clement

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