Vins Puisseguin-saint-émilion Château Cassat - 2016 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Puisseguin-saint-émilion

Château Cassat

2016

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2016
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Puisseguin-saint-émilion
Château / Domaine	Cassat
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	23,50 €

Application de gestion de cave à vin

Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !

Déjà plus de 50 000 amateurs conquis, noté 4,8⭐ sur les stores avec plus de 1 000 avis cumulés.

Phases de vieillissement

Jeunesse

2018 - 2021

Maturité

2022 - 2026

Apogée

2027 - 2034

Déclin

2035 - 2039+

Découvrez plus avec Viniou

Top des apps pour cave à vin Gérez vos vins avec Viniou sur iPhone Gérez vos vins avec Viniou sur Android Gérez votre cave et suivez Viniou sur Facebook Viniou : inspirations et actus sur Instagram Viniou : guides et astuces sur YouTube Avis et retours sur Viniou Profitez des prix exclusifs avec un abonnement Viniou La cave sur mobile

Télécharger Viniou

Avis Viniou

Le Château Cassat 2016 de l'appellation Puisseguin-Saint-Émilion est un vin rouge typique du Libournais, une sous-région célèbre de Bordeaux. Ce vin sec, bien que sans indication de cépage précise, est probablement dominé par le Merlot, en accord avec les traditions locales. Le millésime 2016 est remarquable, reconnu pour son équilibre entre maturité et fraîcheur. Le terroir calcaire riche confère au vin une structure élégante et des arômes de fruits rouges et noirs mûrs. Sans certification biologique, ce vin met en avant la vinification traditionnelle. Le climat océanique tempéré de Bordeaux, ses sols variés et sa culture viticole historique influencent grandement le style du vin, lui apportant finesse et complexité.

Pour accompagner ce Château Cassat 2016, optez pour des viandes rouges grillées, comme un magret de canard ou un entrecôte à la bordelaise. Les fromages affinés régionaux, tels que le Cantal ou le Saint-Nectaire, s'accorderont également parfaitement en révélant les tanins souples du vin. Les plats régionaux, comme un confit de canard ou un gratin de cèpes, exalteront les arômes fruités et boisés du vin, créant une harmonie à la fois riche et élégante.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 16-18°C. Un passage en carafe d'environ une heure permettra d'ouvrir ses arômes et d'assouplir ses tanins. Lors de la dégustation, commencez par admirer sa robe rubis intense, puis respirez ses notes de fruits noirs, d'épices et une touche boisée. En bouche, savourez sa rondeur, ses tanins fins et sa longue finale. Ce vin, déjà agréable, promet de bien évoluer avec quelques années de garde.

Autre millésime

Bordeaux Puisseguin-saint-émilion Château CASSAT 2020

Maturité

Bordeaux - Puisseguin-saint-émilion - 2020

Château CASSAT

Bordeaux Puisseguin-saint-émilion Chateau Cassat 2019

Maturité

Bordeaux - Puisseguin-saint-émilion - 2019

Chateau Cassat

Maturité

Bordeaux - Puisseguin-saint-émilion - 2018

Chateau Cassat

Bordeaux Puisseguin-saint-émilion Château Cassat 2014

Apogée

Bordeaux - Puisseguin-saint-émilion - 2014

Château Cassat

Bordeaux Puisseguin-saint-émilion Chateau Cassat 2007

Déclin

Bordeaux - Puisseguin-saint-émilion - 2007

Chateau Cassat

Gérez votre cave à Vins comme un pro

Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !

Application Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Puisseguin-saint-émilion Château Cassat - 2016 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.

Découvrir l'application Viniou