Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2018 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Saint-Émilion Grand Cru |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | Jacques Blanc |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 29,90 € |
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Jeunesse
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Apogée
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Déclin
2038 - 2042+
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Le Château Jacques Blanc 2018, classé Saint-Émilion Grand Cru, est un vin rouge prestigieux provenant du célèbre Libournais, une sous-région de Bordeaux. Saint-Émilion, en particulier, est reconnu pour ses terroirs exceptionnels et sa production de vins d'une grande finesse. Le millésime 2018 se caractérise par sa richesse et sa concentration, bénéficiant d'une vendange sous un climat idéal conjuguant chaleur et moments de fraîcheur. Les sols argilo-calcaires de la région apportent au vin une structure et une complexité aromatique remarquables. Bien que le mélange de cépages ne soit pas spécifié, il est attendu que ce vin soit majoritairement à base de Merlot, souvent accompagné de Cabernet Franc, ce qui est typique de l'appellation.
La région de Bordeaux et plus particulièrement Saint-Émilion jouissent d'une histoire viticole riche et ancienne, avec des traditions qui remontent à l'époque romaine. Le climat y est généralement océanique tempéré, bénéficiant de l'influence de la Garonne et de l'estuaire de la Gironde, créant des conditions parfaites pour la culture de la vigne.
Ce vin rouge structuré et élégant s'accorde magnifiquement bien avec des mets robustes. Optez pour une entrecôte grillée, un magret de canard ou un gigot d'agneau rôti. Pour un accord plus régional, accompagnez-le d'un canard aux cèpes ou d'une lamproie à la bordelaise. Les plats à base de champignons ou de truffes souligneront également ses nuances aromatiques.
Pour profiter pleinement de ce Saint-Émilion Grand Cru, il est conseillé de le servir à une température comprise entre 16-18°C. Cela permettra à ses arômes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et de notes boisées de s'épanouir pleinement. N'hésitez pas à le carafer une heure avant la dégustation, surtout s'il est encore jeune, afin de révéler tout son potentiel.
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