Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château La Gaffelière 2009 France Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru
Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru
La Gaffelière
2009

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2009
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Saint-Émilion Grand Cru
Château / Domaine La Gaffelière
Degré d'alcool 14,5 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 89,00 €

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Avis Viniou

Le Château La Gaffelière 2009 est un vin rouge issu de la prestigieuse appellation Saint-Émilion Grand Cru, située dans le Libournais à Bordeaux. Bien que l'assemblage spécifique ne soit pas mentionné, les cépages typiques de cette région incluent généralement le Merlot, souvent complété par du Cabernet Franc et parfois du Cabernet Sauvignon. Le millésime 2009 est réputé pour son excellence à Bordeaux, offrant des vins riches, concentrés et particulièrement bien équilibrés. Le terroir de Saint-Émilion, avec ses sols variés principalement composés de calcaire, d'argile et de sables, contribue à la complexité et à la finesse de ce cru. Les techniques de vinification précises employées par le Château La Gaffelière permettent d'exprimer pleinement les caractéristiques du millésime et du terroir.

La région viticole de Bordeaux bénéficie d'un climat océanique tempéré, avec des influences maritimes qui amortissent les extrêmes de température. Ce climat, allié à une longue tradition viticole remontant à l'époque romaine, fait de Bordeaux une région de référence en matière de vins fins. Le Libournais, et plus particulièrement Saint-Émilion, est reconnu pour produire des vins élégants et profonds qui vieillissent admirablement bien.

Pour accompagner un Château La Gaffelière 2009, privilégiez des mets raffinés qui sauront sublimer sa structure et sa richesse aromatique. Un magret de canard rôti, un agneau de Pauillac ou encore un entrecôte à la bordelaise feront parfaitement écho à sa complexité. Les plats ragoûtés, comme un boeuf bourguignon richement mijoté, ainsi que les fromages affinés, tels qu'un Comté vieux ou un Saint-Nectaire, se marieront également à merveille avec ce vin.

Pour une dégustation optimale, servez ce Saint-Émilion Grand Cru à une température de 16-18°C. Cela permettra de faire ressortir ses arômes complexes tout en apportant une sensation de rondeur et d'élégance en bouche.

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