Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2015 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Saint-Émilion Grand Cru |
Château / Domaine | Clos La Rose |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 25,50 € |
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Jeunesse
2015 - 2017
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Maturité
2018 - 2021
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Apogée
2022 - 2029
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Déclin
2030 - 2034+
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Le Clos La Rose 2015 est un vin rouge exceptionnel issu de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru, située dans la prestigieuse région viticole de Bordeaux, en France. Ce millésime 2015 est généralement reconnu pour sa qualité, ayant bénéficié de conditions climatiques idéales avec un été chaud et sec suivi d'un automne doux. Bien que le détail du cépage ne soit pas spécifié, les vins de Saint-Émilion sont typiquement dominés par le Merlot, souvent complété par du Cabernet Franc et parfois par de petites quantités de Cabernet Sauvignon. Le terroir de Saint-Émilion est connu pour ses sols argilo-calcaires, qui confèrent aux vins une richesse et une élégance typique.
La région de Bordeaux est située dans le sud-ouest de la France et bénéficie d’un climat océanique tempéré qui permet une maturation progressive et régulière des raisins. L'histoire viticole de Bordeaux remonte à des siècles, avec Saint-Émilion, un site inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, reconnu pour sa production de vins d'exception.
Ce vin rouge de Saint-Émilion Grand Cru s'associe parfaitement avec des plats élaborés tels qu'un magret de canard aux pruneaux, un bœuf bourguignon ou un gigot d'agneau rôti. Pour une expérience culinaire régionale, associez-le à des côtes de veau ou un confit de canard, des plats typiques du sud-ouest de la France. Les fromages affinés à pâte dure, comme le comté ou le cantal, constituent également un excellent compagnon.
Pour savourer pleinement les arômes et la complexité de ce Saint-Émilion Grand Cru, il est conseillé de le déguster à une température de 16-18°C. Ouvrez la bouteille une heure avant de servir pour permettre au vin de s’aérer et de révéler toutes ses subtilités. Ce vin, déjà apprécié en jeunesse, a le potentiel de gagner en complexité avec quelques années de garde supplémentaires.
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