Vins Saint-Émilion Grand Cru Clos La Rose - 2015 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru

Grand Cru

Clos La Rose

2015

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2015
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Saint-Émilion Grand Cru
Classification	Grand Cru
Château / Domaine	Clos La Rose
Degré d'alcool	14 %
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	35,50 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2015 - 2019

Maturité

2020 - 2024

Apogée

2025 - 2034

Déclin

2035 - 2044+

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Avis Viniou

Le Clos La Rose 2015 est un vin rouge issu de l’appellation prestigieuse Saint-Émilion Grand Cru, situé dans la sous-région du Libournais à Bordeaux, France. Ce vin est probablement un assemblage typique de Bordeaux, qui pourrait inclure du Merlot, dominant dans cette région, accompagné éventuellement de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon, bien qu'aucun assemblage précis ne soit mentionné. Le millésime 2015 est reconnu pour sa qualité exceptionnelle, bénéficiant de conditions climatiques idéales avec un été chaud et sec suivi de pluies opportunes en août, qui ont permis une maturation parfaite des raisins. Le terroir de Saint-Émilion est renommé pour ses sols argilo-calcaires qui favorisent la production de vins riches et structurés exprimant une belle complexité aromatique.

La région du Libournais, au cœur de Bordeaux, est empreinte d'une longue histoire viticole. Les vignes y poussent depuis l'époque romaine, et les sols variés, combinés à un climat océanique tempéré, créent un environnement optimal pour la culture de la vigne. Les hivers doux et les étés modérés, ponctués d'averses régulières, permettent aux cépages de développer tout leur potentiel.

Pour accompagner le Clos La Rose 2015, envisagez des plats riches et savoureux qui sauront sublimer les notes complexes du vin. Un filet de bœuf rôti aux cèpes ou un magret de canard aux groseilles offriront une harmonie parfaite. Des plats régionaux tels que le confit de canard ou un entrecôte bordelaise seraient également d'excellents choix, mettant en valeur les tanins soyeux et les arômes de fruits noirs du vin.

Pour une dégustation optimale, servez le Clos La Rose 2015 à une température de 16-18°C. Cette température mettra en valeur la richesse aromatique et la profondeur de ce grand cru, tout en adoucissant ses tanins pour une expérience en bouche des plus agréables. L'aération préalable du vin pendant une heure permettra également de libérer toute sa complexité.

Autre millésime

Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Clos La Rose 2018

Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2018

Clos La Rose

Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2015

Clos La Rose

Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2012

Clos La Rose

Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2005

Clos La Rose

Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1999

Clos La Rose

Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1996

Clos La Rose

Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1990

Clos La Rose

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