Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2010 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Saint-Émilion Grand Cru |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | Bellevue |
Degré d'alcool | 14,5 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 35,50 € |
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Le Château Bellevue Saint-Émilion Grand Cru 2010 est un vin rouge élégant qui incarne la richesse et la complexité du terroir bordelais. Appartenant à l'appellation prestigieuse de Saint-Émilion Grand Cru, ce vin provient du Libournais, une sous-région réputée pour ses vins expressifs. Le millésime 2010 est exceptionnel, marqué par des conditions climatiques idéales tout au long de l'année. Bien que les cépages exacts de ce vin ne soient pas mentionnés, les vins de cette appellation sont souvent composés majoritairement de Merlot, avec des proportions variables de Cabernet Franc et parfois de Cabernet Sauvignon. La vinification, bien que sans particularité mentionnée, est généralement réalisée avec soin pour extraire le meilleur des raisins, souvent suivie d'un élevage en fûts de chêne.
Le Libournais se situe sur la rive droite de la Garonne, dans la région de Bordeaux. Le climat y est océanique tempéré, bénéficiant d'un ensoleillement généreux et de précipitations modérées, propices à une maturation optimale des raisins. Les sols argilo-calcaires de Saint-Émilion sont particulièrement favorables au développement du Merlot, conférant aux vins ce caractère velouté et opulent. Avec une histoire viticole qui remonte à plusieurs siècles, cette région demeure un pilier du patrimoine viti-vinicole français.
Pour apprécier pleinement ce Saint-Émilion Grand Cru 2010, servez-le avec des mets qui sauront rehausser ses qualités. Il s'accordera parfaitement avec un magret de canard rôti aux figues, un carré d'agneau persillé ou un boeuf Wellington. Les plats de la région comme une entrecôte à la bordelaise avec une sauce au vin rouge s'harmonisent également très bien.
Lors de la dégustation, veillez à le servir à une température de 16-18°C, ce qui permettra d'exhaler les arômes complexes de fruits noirs, d'épices et de sous-bois. Une aération en carafe d'une heure avant le service peut aussi enrichir son bouquet aromatique.
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