Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2022 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Saint-Estèphe |
Classification | Cru Bourgeois |
Château / Domaine | Coutelin Merville |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Jeunesse
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 14,90 € |
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Jeunesse
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Apogée
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Déclin
2037 - 2041+
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Le Château Coutelin-Merville 2022 est un vin rouge de la prestigieuse appellation Saint-Estèphe, située dans le Médoc, une sous-région de Bordeaux. Classé Cru Bourgeois, ce vin incarne l'élégance et la puissance typiques de son terroir. Bien que les cépages exacts de ce millésime ne soient pas précisés, les vins de Saint-Estèphe sont souvent composés de Merlot et de Cabernet Sauvignon, avec parfois de petites proportions de Cabernet Franc ou de Petit Verdot. Le millésime 2022, bien que jeune, promet une structure robuste et une capacité de garde intéressante, avec des tanins serrés et une belle couche fruitée, caractéristiques accrues par la minéralité du terroir. La vinification traditionnelle en cuves est généralement suivie d'un élevage en fûts de chêne qui apporte une subtile complexité boisée.
Saint-Estèphe, partie intégrante de la région du Médoc, se distingue par un climat maritime qui tempère les vignes, même durant les étés chauds. Les sols argilo-calcaires de la région, mélangés à des graviers, sont idéaux pour la culture du Cabernet Sauvignon, qui s'épanouit en offrant structure et longévité aux vins. L'histoire viticole de Bordeaux, et en particulier de Saint-Estèphe, est riche en traditions et en innovations.
Pour sublimer ce vin rouge de caractère, envisagez des accords avec des plats de viande rouges tels qu'un magret de canard rôti ou un steak de bœuf grillé. Les plats typiques de la région, comme un confit de canard ou un cassoulet, s'harmoniseront parfaitement avec la profondeur et la richesse de ce Saint-Estèphe.
Lors de la dégustation, veillez à servir ce vin à une température idéale de 16-18°C, pour permettre une expression optimale de ses arômes fruités et épicés. Pensez à le décanter une à deux heures avant le service, afin de révéler toute la complexité de ce millésime prometteur.
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