Vins Saint-Estèphe Château La Commanderie - 2016 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Saint-Estèphe

Cru Bourgeois

Château La Commanderie

2016

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2016
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Saint-Estèphe
Classification	Cru Bourgeois
Château / Domaine	La Commanderie
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	35,00 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2016 - 2020

Maturité

2021 - 2026

Apogée

2027 - 2037

Déclin

2038 - 2043+

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Avis Viniou

Le Château La Commanderie Saint-Estèphe 2016 est un vin rouge exceptionnel provenant de la célèbre région viticole de Bordeaux, plus précisément du Médoc. Classifié Cru Bourgeois, ce vin reflète parfaitement les caractéristiques de l'appellation Saint-Estèphe, connue pour ses sols graveleux et argilo-calcaires qui apportent des nuances minérales et une belle structure tannique aux vins. Ce millésime 2016 se distingue par son équilibre parfait entre puissance et élégance, avec des notes de fruits noirs, de réglisse et une touche boisée délicate due à un élevage soigné en fûts de chêne. Le climat océanique de Saint-Estèphe, avec ses étés chauds et ses hivers doux, favorise une maturation optimale des raisins. Le Château La Commanderie dispose d'une longue tradition viticole réputée pour la qualité constante de ses crus, rendant hommage à son terroir d'exception.

Pour sublimer les arômes et la structure du Château La Commanderie 2016, optez pour des plats de viande à la texture noble, comme un gigot d'agneau rôti ou un filet de bœuf en croûte. Les plats en sauce tels qu'un coq au vin ou un magret de canard aux cerises viendront rehausser ses notes fruitées et épicées. Pour une touche régionale, servez-le avec des cèpes de Bordeaux poêlés ou un gratin de pommes de terre à la bordelaise, qui complèteront la richesse de ce vin avec élégance.

Pour déguster ce vin dans des conditions optimales, servez-le à une température de 16 à 18°C, afin de révéler toute sa complexité aromatique. Un carafage d'environ une heure est conseillé pour permettre au vin de s'ouvrir pleinement. Commencez votre dégustation par un examen visuel, admirant sa robe rubis intense. Approchez ensuite votre nez du verre pour en humer les riches arômes de fruits et d'épices. Enfin, laissez-vous surprendre par une attaque en bouche soyeuse, suivie d'une longueur persistante et harmonieuse.

Autre millésime

Bordeaux Saint-Estèphe Château La Commanderie 2019

Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2019

Château La Commanderie

Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2019

Château La Commanderie

Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2018

Château La Commanderie

Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2017

Château La Commanderie

Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2016

Château La Commanderie

Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2016

Château la Commanderie

Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2006

Château La Commanderie

Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2003

Château La Commanderie

Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2000

Château La Commanderie

Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1996

Château La Commanderie

Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1995

Château La Commanderie

Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1985

Château la Commanderie

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