Vins Saint-Estèphe Château Laffitte Carcasset - 2003

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Laffitte Carcasset 2003 France Bordeaux Saint-Estèphe Cru Bourgeois
Bordeaux - Saint-Estèphe
Cru Bourgeois
Château Laffitte Carcasset
2003

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2003
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Saint-Estèphe
Classification Cru Bourgeois
Château / Domaine Laffitte Carcasset
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 29,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2005 - 2007
Maturité
2008 - 2012
Apogée
2013 - 2017
Déclin
2018 - 2022+

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Avis Viniou

Le Château Laffitte Carcasset 2003 est un vin rouge exquis provenant de l'appellation Saint-Estèphe, située dans le prestigieux Médoc, région viticole de Bordeaux. Ce vin, classé en "Cru Bourgeois", est issu d'un assemblage typique de cette région, souvent dominé par le Cabernet Sauvignon, accompagné de Merlot et parfois d'une touche de Cabernet Franc ou de Petit Verdot, bien que les proportions exactes ne soient pas spécifiées ici. Le millésime 2003 est connu pour son climat chaud, ce qui a favorisé une maturation précoce des raisins, aboutissant à des vins riches et concentrés. Le terroir de Saint-Estèphe, avec ses sols de graves et d'argile, permet aux vins de développer une structure tannique affirmée et une belle complexité aromatique.

La région viticole de Bordeaux est emblématique avec son climat océanique tempéré, influencé par la proximité de l'océan Atlantique. Les sols variés de la région, allant des graves profondes aux argiles plus lourdes, permettent la culture de différents cépages. Saint-Estèphe est particulièrement connu pour ses vins robustes et structurés, qui nécessitent souvent un certain temps de garde pour exprimer leur plein potentiel.

En termes d'accords mets-vins, le Château Laffitte Carcasset 2003 se marie parfaitement avec des plats riches et savoureux. Pensez à des classiques comme un magret de canard rôti, un bœuf en daube ou un gigot d'agneau aux herbes de Provence. Pour un accord régional, une entrecôte à la bordelaise sera un choix idéal, mettant en valeur les tanins du vin tout en respectant ses arômes fins.

Pour une dégustation optimale, ce vin devrait être servi à une température comprise entre 16 et 18°C. Un passage en carafe d'une heure avant la dégustation peut également être bénéfique pour l'ouverture des arômes et la pleine expression de ce millésime unique.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Château Laffitte Carcasset 2020
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2020
Château Laffitte Carcasset
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cru Bourgeois Supérieur Château Laffitte Carcasset 2020
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2020
Château Laffitte Carcasset
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cru Bourgeois Supérieur Laffitte Carcasset 2019
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2019
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Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cru Bourgeois Laffitte Carcasset 2019
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2019
Laffitte Carcasset
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cru Bourgeois Supérieur Laffitte Carcasset 2019
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2019
Laffitte Carcasset
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cru Bourgeois Supérieur Château Laffitte Carcasset 2019
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2019
Château Laffitte Carcasset
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cru Bourgeois Château Laffitte Carcasset 2016
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2016
Château Laffitte Carcasset
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cru Bourgeois Château Laffitte Carcasset 2015
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2015
Château Laffitte Carcasset
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cru Bourgeois Château Laffitte Carcasset 2014
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2014
Château Laffitte Carcasset
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cru Bourgeois Château Laffitte Carcasset 2014
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2014
Château Laffitte Carcasset
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cru Bourgeois Château Laffitte-Carcasset 2005
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2005
Château Laffitte-Carcasset
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cru Bourgeois Laffitte-Carcasset 1989
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1989
Laffitte-Carcasset
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Cru Bourgeois Château Laffitte Carcasset 1982
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1982
Château Laffitte Carcasset

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