Vins Saint-Estèphe Château Picard - 2006 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Saint-Estèphe

Château Picard

2006

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2006
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Saint-Estèphe
Château / Domaine	Picard
Degré d'alcool	12,5 %
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	39,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2007 - 2010

Maturité

2011 - 2015

Apogée

2016 - 2025

Déclin

2026 - 2035+

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Avis Viniou

Le Château Picard 2006 est un vin rouge de l'appellation Saint-Estèphe, situé dans la prestigieuse région viticole de Bordeaux, plus précisément dans le Médoc. Ce cru, bien que sans indication précise sur l'assemblage, est typiquement issu de cépages traditionnels du Médoc tels que le Cabernet Sauvignon et le Merlot, qui sont souvent majoritaires dans cette région pour offrir structure et complexité. Le millésime 2006 est reconnu pour avoir produit des vins de caractère avec une bonne capacité de garde, grâce à un climat marqué par un été chaud suivi de conditions propices à la maturation complète des raisins sans excès de chaleur.

La région de Saint-Estèphe est célèbre pour ses sols de graves sur substrat argilo-calcaire, offrant une excellente drainage et une rétention hydrique idéale pour les cépages de la région. L'histoire viticole de Bordeaux remonte à l'époque romaine, mais la notoriété du Médoc s'est surtout forgée depuis le XVIIIe siècle, devenant un haut lieu des vins de garde. Le climat océanique tempéré de la région, adouci par la proximité de l'Atlantique, favorise une maturation lente et progressive des raisins, conférant aux vins un équilibre entre puissance et élégance.

Pour apprécier pleinement le Château Picard 2006, quelques accords mets-vins sont particulièrement judicieux. Vous pouvez l'associer à une côte de bœuf grillée agrémentée d'une sauce aux échalotes, ou encore à un gigot d'agneau rôti aux herbes. Les plats régionaux comme le magret de canard aux cèpes ou une entrecôte à la bordelaise se marient également à merveille avec ce vin, permettant de sublimer les notes tanniques et les arômes complexes qu'il développe.

Pour la dégustation, il est recommandé de servir le Château Picard 2006 à une température de 16-18°C, afin de révéler pleinement ses arômes et sa structure. Une aération d'une heure environ avant le service peut également être bénéfique, lui permettant d'exprimer toute sa complexité et sa profondeur.

Autre millésime

Bordeaux Saint-Estèphe Château Picard 2022

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2022

Château Picard

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2021

Château Picard

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2020

Château Picard

Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2020

Château Picard

Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2019

Château Picard

Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2018

Château Picard

Bordeaux Saint-Estèphe Chateau Picard 2017

Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2017

Chateau Picard

Bordeaux Saint-Estèphe Château Picard 2016

Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2016

Château Picard

Indéterminé

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2010

Château Picard

Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2010

Château Picard

Bordeaux Saint-Estèphe Chateau Picard 2008

Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2008

Chateau Picard

Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2005

Chateau Picard

Bordeaux Saint-Estèphe Cru Bourgeois Château Picard 1995

Indéterminé

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1995

Château Picard

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