Vins Saint-Julien Saint-Pierre - 2016

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Saint-Pierre 2016 France Bordeaux Saint-Julien Grand Cru
Bordeaux - Saint-Julien
Grand Cru
Saint-Pierre
2016

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2016
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Saint-Julien
Classification Grand Cru
Château / Domaine Saint-Pierre
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 89,00 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2016 - 2020
Maturité
2021 - 2025
Apogée
2026 - 2035
Déclin
2036 - 2045+

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Avis Viniou

Le Château Saint-Pierre 2016 est un vin rouge de Bordeaux, classé Grand Cru, en provenance de l'appellation Saint-Julien, située dans le Médoc, au nord de la région de Bordeaux. Ce millésime 2016 est reconnu pour être exceptionnel, avec une météo favorable ayant contribué à des conditions de maturité parfaites. Bien que le détail du cépage ne soit pas fourni, les assemblages typiques de Saint-Julien incluent principalement le Cabernet Sauvignon, complété par du Merlot et parfois du Cabernet Franc et du Petit Verdot. La vinification de ce Grand Cru est traditionnellement soignée, cherchant à exprimer l'élégance et la profondeur caractéristiques des vins de cette région.

Saint-Julien, situé sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde, bénéficie d'un climat océanique tempéré, avec des influences maritimes qui assurent une bonne régulation des températures. Le sol graveleux de la région est idéal pour la culture des cépages bordelais, favorisant un bon drainage tout en emmagasinant la chaleur du soleil pour la restituer aux vignes pendant la nuit. L'histoire viticole de Saint-Julien est riche et remonte à plusieurs siècles, avec une réputation d'excellence qui s'est consolidée au fil du temps.

Pour accompagner ce Saint-Julien, on peut opter pour des plats qui sauront révéler la complexité et la richesse de ce vin. Pensez à un filet de bœuf rôti, une entrecôte à la bordelaise ou un gigot d'agneau en croûte d'herbes. Pour une touche régionale, le gratin dauphinois ou des cèpes à la bordelaise feront également des merveilles. Les arômes et les saveurs de ce millésime s'harmoniseront parfaitement avec des plats qui offrent à la fois texture et intensité.

Lorsque vous êtes prêt à déguster ce Château Saint-Pierre 2016, assurez-vous de le servir à une température de 16-18°C. Un carafage d'une à deux heures est également recommandé pour permettre à ses arômes complexes de s'ouvrir pleinement, offrant une expérience de dégustation enrichissante.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Grand Cru Saint-Pierre 2020
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Julien - 2020
Saint-Pierre
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Grand Cru Château Saint-Pierre 2018
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2018
Château Saint-Pierre
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Grand Cru Saint-Pierre 2018
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2018
Saint-Pierre
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Grand Cru Saint-Pierre 2016
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 2016
Saint-Pierre
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Grand Cru Saint-Pierre 2012
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2012
Saint-Pierre
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Grand Cru Saint-Pierre 2012
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2012
Saint-Pierre
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Grand Cru Château Saint-Pierre 2011
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2011
Château Saint-Pierre
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Grand Cru Château Saint Pierre 2007
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2007
Château Saint Pierre
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Grand Cru Château Saint Pierre 2002
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2002
Château Saint Pierre
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Grand Cru Château Saint Pierre 2001
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 2001
Château Saint Pierre

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