Vins Saint-Julien Ducru-Beaucaillou - 2019

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Ducru-Beaucaillou 2019 France Bordeaux Saint-Julien Grand Cru
Bordeaux - Saint-Julien
Grand Cru
Ducru-Beaucaillou
2019

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2019
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Saint-Julien
Classification Grand Cru
Château / Domaine Ducru-Beaucaillou
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 174,50 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2019 - 2023
Maturité
2024 - 2028
Apogée
2029 - 2043
Déclin
2044 - 2058+

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Avis Viniou

Le Château Ducru-Beaucaillou est l'un des joyaux de l'appellation Saint-Julien, située dans la prestigieuse région du Médoc à Bordeaux. Le millésime 2019 se distingue par son élégance et sa concentration. Ce vin est typiquement composé de cépages classiques bordelais, avec une forte proportion de Cabernet Sauvignon, lui apportant structure et profondeur, ainsi qu'une touche de Merlot pour la rondeur et la souplesse. Le terroir gravelo-sableux de Saint-Julien, avec des cailloux et des alluvions déposés par la Garonne, confère au vin une minéralité et une fraîcheur remarquables. L'absence de mention de particularité de vinification indique généralement une vinification traditionnelle avec un élevage en barriques de chêne français, souvent à hauteur de 18 à 24 mois, renforçant ainsi la complexité aromatique et le potentiel de garde du vin.

La région du Médoc bénéficie d'un climat océanique tempéré, avec des étés chauds et humides, et des hivers doux. Les précipitations régulières et l'influence de la Gironde aident au développement et à la maturation optimales des raisins. Bordeaux possède une longue histoire viticole, remontant aux Romains, et Saint-Julien, bien que l'une des plus petites appellations du Médoc, est reconnue pour la qualité constante et la finesse de ses vins.

Pour accompagner ce Saint-Julien 2019, optez pour des mets riches et savoureux qui sauront sublimer ses tannins soyeux et ses arômes de fruits noirs, de cèdre et d'épices. Un carré d'agneau rôti aux herbes de Provence, un filet de bœuf sauce bordelaise ou encore un magret de canard à la sauce aux cerises feront merveille. Pour une touche régionale, un gratin de cèpes ou une entrecôte à la bordelaise sont des choix parfaits.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16-18°C pour apprécier toute sa complexité aromatique et sa structure équilibrée. Une aération d'une heure ou deux, avant le service, permettra d’ouvrir davantage un jeune millésime comme celui-ci, dévoilant ainsi toute sa majestueuse palette de saveurs.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Ducru-Beaucaillou 2023
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Julien - 2023
Ducru-Beaucaillou
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Château Ducrubeaucaillou 2023
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Julien - 2023
Château Ducrubeaucaillou
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Château Ducrubeaucaillou 2022
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Julien - 2022
Château Ducrubeaucaillou
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Ducru-Beaucaillou 2021
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Julien - 2021
Ducru-Beaucaillou
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Château Ducrubeaucaillou 2021
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Julien - 2021
Château Ducrubeaucaillou
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Château Ducrubeaucaillou 2020
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Julien - 2020
Château Ducrubeaucaillou
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Grand Cru Château Ducrubeaucaillou 2018
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Julien - 2018
Château Ducrubeaucaillou
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Ducru-Beaucaillou 2017
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2017
Ducru-Beaucaillou
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Ducru-Beaucaillou 2015
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2015
Ducru-Beaucaillou
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Ducru-Beaucaillou 2015
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2015
Ducru-Beaucaillou
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Ducru-Beaucaillou 2013
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2013
Ducru-Beaucaillou
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Ducru-Beaucaillou 2011
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2011
Ducru-Beaucaillou
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Château Ducrubeaucaillou 2010
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2010
Château Ducrubeaucaillou
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Grand Cru Ducru-Beaucaillou 2010
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2010
Ducru-Beaucaillou
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Ducru-Beaucaillou 2008
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2008
Ducru-Beaucaillou
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Ducru-Beaucaillou 2007
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2007
Ducru-Beaucaillou
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Ducru-Beaucaillou 2006
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2006
Ducru-Beaucaillou
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Ducru Beaucaillou 2005
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2005
Ducru Beaucaillou
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Château Ducrubeaucaillou 2004
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2004
Château Ducrubeaucaillou
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Ducru-Beaucaillou 2003
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2003
Ducru-Beaucaillou
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Château Ducrubeaucaillou 2002
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 2002
Château Ducrubeaucaillou
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Château Ducrubeaucaillou 2001
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2001
Château Ducrubeaucaillou
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Château Ducrubeaucaillou 1998
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1998
Château Ducrubeaucaillou
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Château Ducrubeaucaillou 1995
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 1995
Château Ducrubeaucaillou
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Ducru-Beaucaillou 1994
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1994
Ducru-Beaucaillou
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien DUCRU BEAUCAILLOU 1992
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1992
DUCRU BEAUCAILLOU
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Château Ducrubeaucaillou 1991
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1991
Château Ducrubeaucaillou
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Ducru-Beaucaillou 1990
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 1990
Ducru-Beaucaillou
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Ducru Beaucaillou 1988
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1988
Ducru Beaucaillou
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Ducru-Beaucaillou 1983
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1983
Ducru-Beaucaillou
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Ducru Beaucaillou 1969
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 1969
Ducru Beaucaillou
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Grand Cru Château Ducrubeaucaillou 1947
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 1947
Château Ducrubeaucaillou
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Grand Cru Château Ducrubeaucaillou 1929
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 1929
Château Ducrubeaucaillou

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