| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2005 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Bordeaux |
| Château / Domaine | La Clede |
| Cuvée | Cuvée Prestige |
| Phase actuelle |
Déclin
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 12,00 ⏠|
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Jeunesse
2005 - 2009
|
Maturité
2010 - 2014
|
Apogée
2015 - 2024
|
Déclin
2025 - 2029+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Merlot | 65 % |
| Cabernet Sauvignon | 25 % |
| Cabernet Franc | 10 % |
La Clede CuvĂ©e Prestige 2005 est un vin rouge issu de l'appellation Bordeaux AOC, un assemblage typique des grands vins de la rĂ©gion. ĂlaborĂ©e sur le millĂ©sime 2005, qui est lâun des plus remarquables des deux derniĂšres dĂ©cennies Ă Bordeaux, cette cuvĂ©e bĂ©nĂ©ficie dâun Ă©quilibre idĂ©al entre maturitĂ© du fruit et structure tannique. Le vin est trĂšs probablement un assemblage de merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc â cĂ©pages traditionnels des vins rouges de Bordeaux. Le terroir de la rĂ©gion offre une grande diversitĂ©, avec des sols argilo-calcaires et graveleux favorisant une belle complexitĂ© aromatique et une structure puissante, tandis que lâĂ©levage soignĂ© en cuves, voire en fĂ»ts, confĂšre Ă la cuvĂ©e prestige un potentiel de garde intĂ©ressant et des arĂŽmes dĂ©licatement boisĂ©s.
La rĂ©gion de Bordeaux, cĂ©lĂšbre dans le monde entier, se distingue par son climat ocĂ©anique tempĂ©rĂ©, qui apporte douceur hivernale et Ă©tĂ© ensoleillĂ©, permettant une maturation lente et rĂ©guliĂšre des raisins. Ce climat, associĂ© Ă la diversitĂ© des sols, confĂšre aux vins une identitĂ© unique, entre fraĂźcheur, structure et finesse. Lâhistoire viticole de Bordeaux remonte Ă lâĂ©poque romaine, la rĂ©gion sâĂ©tant progressivement imposĂ©e comme une rĂ©fĂ©rence mondiale pour les amateurs de vins rouges dâassemblage, grĂące Ă la rigueur de ses traditions et Ă la modernitĂ© de ses techniques.
Pour accompagner ce Bordeaux rouge arrivĂ© Ă parfaite maturitĂ© aprĂšs plusieurs annĂ©es de garde, privilĂ©giez des mets riches et savoureux : une cĂŽte de bĆuf grillĂ©e, un magret de canard, un gigot dâagneau ou une daube Ă la bordelaise seront dâexcellentes options. Les fromages Ă pĂąte pressĂ©e, comme le comtĂ© affinĂ© ou le cantal, sublimeront Ă©galement son caractĂšre. NâhĂ©sitez pas Ă explorer les spĂ©cialitĂ©s rĂ©gionales telles que les confits ou les cĂšpes Ă la bordelaise, qui feront Ă©cho aux arĂŽmes Ă©voluĂ©s du vin.
Pour une dĂ©gustation optimale, il est recommandĂ© de servir ce vin entre 16 et 18°C. Une lĂ©gĂšre aĂ©ration, en carafe une Ă deux heures avant le service, permettra de rĂ©vĂ©ler toute la complexitĂ© aromatique et la finesse de cette cuvĂ©e dâexception.
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