| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2020 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Bordeaux |
| Château / Domaine | Trémoine |
| Cuvée | Moura Lympany |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 7,50 ⏠|
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Jeunesse
2021 - 2022
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Maturité
2023 - 2025
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Apogée
2026 - 2028
|
Déclin
2029 - 2034+
|
Le ChĂąteau TrĂ©moine cuvĂ©e Moura Lympany 2020, en appellation Bordeaux AOC, est un vin rouge sec issu dâun assemblage, typique de la rĂ©gion bordelaise â gĂ©nĂ©ralement Ă base de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc. Le millĂ©sime 2020 est particuliĂšrement prometteur, bĂ©nĂ©ficiant dâun climat favorable qui a donnĂ© naissance Ă des vins dâune belle maturitĂ©. Cette cuvĂ©e rĂ©vĂšle une robe rubis intense, des arĂŽmes de fruits rouges frais (cerise, cassis, fraise), rehaussĂ©s de notes lĂ©gĂšrement Ă©picĂ©es et boisĂ©es Ă©voquant la vanille et le poivre doux. En bouche, lâĂ©quilibre entre la matiĂšre gĂ©nĂ©reuse, des tanins fins et une jolie fraĂźcheur, lui confĂšre rondeur et structure, avec une belle longueur fruitĂ©e en finale. La vinification respecte le caractĂšre fruitĂ© du millĂ©sime tout en favorisant une extraction douce des tanins, permettant une belle harmonie dĂšs la jeunesse.
Bordeaux est lâune des rĂ©gions viticoles les plus emblĂ©matiques du monde, cĂ©lĂšbre pour ses grands vins dâassemblage. Son climat ocĂ©anique tempĂ©rĂ©, les Ă©tĂ©s ensoleillĂ©s et les automnes doux assurent une maturation optimale des raisins. Les sols graves, argilo-calcaires et sablo-argileux contribuent Ă la diversitĂ© stylistique des vins, tout en offrant aux cĂ©pages une expression authentique du terroir. LâAOC Bordeaux permet une grande libertĂ© dâassemblage, valorisant ainsi le savoir-faire des vignerons et leur capacitĂ© Ă produire des vins aussi bien accessibles dans leur jeunesse quâarmĂ©s pour la garde.
En accords mets-vins, ce Bordeaux rouge sâapprĂ©ciera avec des recettes traditionnelles du Sud-Ouest telles quâun magret de canard grillĂ©, une entrecĂŽte Ă la bordelaise ou encore un confit dâagneau. Il sâaccordera aussi trĂšs bien avec des charcuteries fines, des volailles rĂŽties ou un plateau de fromages Ă pĂąte molle comme le Saint-Nectaire ou le Reblochon, apportant juste ce quâil faut de fruitĂ© et de fraĂźcheur pour Ă©quilibrer le repas.
Pour profiter pleinement de ses arĂŽmes, il est conseillĂ© de servir ce vin Ă une tempĂ©rature de 16-18°C. Un passage en carafe de 30 minutes peut sâavĂ©rer bĂ©nĂ©fique pour oxygĂ©ner le vin et libĂ©rer ses nuances aromatiques. Ce 2020 sâapprĂ©cie dĂšs Ă prĂ©sent pour son fruit, mais saura Ă©galement se bonifier sur 3 Ă 5 ans en cave.
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