Vins Bordeaux Château Les Tuileries

Le Château Les Tuileries, dans son expression Bordeaux AOC rouge non millésimé, propose un vin alliant accessibilité et représentativité de la région bordelaise. Assemblage traditionnel de merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc, ce vin offre un profil fruité avec des notes de fruits rouges mûrs, de cassis et parfois quelques touches épicées ou des nuances boisées légères selon l'élevage pratiqué. Souvent vinifié en cuves inox ou béton pour préserver la fraîcheur du fruit, il s’exprime dans une trame souple, avec des tanins modérés, ce qui en fait un rouge convivial et facile d’accès dès ses premières années.

La région bordelaise, mondialement reconnue pour son savoir-faire, repose sur une mosaïque de terroirs. Pour les Bordeaux AOC, les vignes s’étendent principalement sur des sols argilo-calcaires ou graveleux, qui permettent un bon équilibre hydrique même lors de périodes plus sèches. Le climat océanique tempéré apporte douceur et régularité, induisant des maturations lentes et progressives, propices à l’élaboration de vins harmonieusement structurés. Bordeaux, riche de plusieurs siècles d’histoire viticole, excelle dans la maîtrise de ces assemblages, héritage des grandes maisons et des petites propriétés dynamiques.

Ce type de Bordeaux rouge se prête idéalement à la table. Il accompagne avec justesse une entrecôte bordelaise grillée, des côtelettes d’agneau, un magret de canard, des volailles rôties ou encore une assiette de fromages affinés comme le brie ou le cantal. Pour un accord régional, une lamproie à la bordelaise saura révéler toute la subtilité aromatique du vin. Les entrées charcutières ou les légumes farcis seront également de doux compagnons, soulignant la fraîcheur du fruit.

Pour une dégustation optimale, servez le Château Les Tuileries à une température de 16-18°C. Ouvrez la bouteille une demi-heure avant le service afin de permettre au vin de s’exprimer pleinement. Bu à bonne maturité, il apportera tout le charme d’un Bordeaux classique, accessible et agréable.