Vins Bordeaux supérieur Château Blassan - Cuvée Fûts de Chêne - 1999

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Cuvée Fûts de Chêne Château Blassan 1999 France Bordeaux Bordeaux supérieur
Bordeaux - Bordeaux supérieur
Château Blassan
Cuvée Fûts de Chêne
1999

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1999
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Bordeaux supérieur
Château / Domaine Blassan
Cuvée Cuvée Fûts de Chêne
Degré d'alcool 12,5 %
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 15 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2001 - 2003
Maturité
2004 - 2010
Apogée
2011 - 2018
Déclin
2019 - 2028+

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Avis Viniou

Le Château Blassan Bordeaux Supérieur 1999 est un vin rouge remarquable provenant de la prestigieuse région viticole de Bordeaux, en France. Ce vin, issu de l'appellation Bordeaux Supérieur, est élaboré à partir d'un assemblage traditionnel bordelais et bénéficie d'un élevage en fûts de chêne, apportant des nuances vanillées et épicées. Le millésime 1999, caractérisé par sa maturité et son équilibre, promet une expérience de dégustation complexe. La région de Bordeaux est célèbre pour son climat océanique tempéré et ses sols variés, qui contribuent à la richesse et à la diversité de ses vins. Le Château Blassan, avec son histoire et son savoir-faire, ajoute une touche d'élégance et de tradition à cette cuvée.

Pour accompagner ce Bordeaux Supérieur, envisagez des mets qui souligneront ses arômes de fruits rouges mûrs, ses tanins bien intégrés et son boisé subtil. Une belle pièce de bœuf grillée, un magret de canard aux fruits rouges ou un plateau de fromages affinés, comme un comté ou un ossau-iraty, se marieraient parfaitement avec ce vin. Les plats bordelais traditionnels, tels qu'un confit de canard ou un cassoulet, peuvent également mettre en valeur la profondeur aromatique de ce vin.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16 à 18°C. Un léger carafage d'environ une heure permettra aux arômes de se développer pleinement. En observant le vin dans votre verre, notez sa robe grenat évoluée. À l'olfaction, appréciez les notes de fruits noirs compotés et les touches boisées. Enfin, en bouche, laissez-vous surprendre par sa rondeur et sa persistance aromatique. Une dégustation attentive révélera la beauté du terroir et le travail soigné du domaine.

Autre millésime

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Maturité

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Maturité

Bordeaux - Bordeaux supérieur - 2020
Château de Blassan - Cuvée Fûts de Chêne
Drapeau FR Bordeaux Bordeaux supérieur Château de Blassan Fûts de Chêne 2020
Maturité

Bordeaux - Bordeaux supérieur - 2020
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Déclin

Bordeaux - Bordeaux supérieur - 2012
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Déclin

Bordeaux - Bordeaux supérieur - 2011
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Drapeau FR Bordeaux Bordeaux supérieur Château de Blassan Fûts de Chêne 1999
Déclin

Bordeaux - Bordeaux supérieur - 1999
Château de Blassan - Cuvée Fûts de Chêne

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