Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2020 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Bordeaux supérieur |
Château / Domaine | Chapelle Aliénor |
Cuvée | Sélection Maracan |
Degré d'alcool | 14 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 7,50 € |
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Jeunesse
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Déclin
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Le Château Chapelle Aliénor 2020 est un vin rouge issu de l'appellation Bordeaux Supérieur, une catégorie de vins connus pour leur qualité supérieure à celle des simples Bordeaux. C'est une cuvée qui provient d'un assemblage typiquement bordelais, bien qu'il n'y ait pas de détails spécifiques sur les cépages utilisés ici, on peut supposer une combinaison de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, grands classiques de la région. 2020 est un millésime reconnu pour sa grande densité et ses tanins bien formés, bénéficiant d'une excellente structure après une année de croissance marquée par un climat relativement chaud et sec.
La région viticole de Bordeaux est célèbre dans le monde entier pour ses vins prestigieux. Le climat y est océanique, avec des hivers doux et des étés tempérés, ce qui permet une maturation longue et régulière des raisins. Les sols sont variés, allant du calcaire au graveleux, ce qui contribue à la complexité des vins produits. La richesse et la diversité des terroirs bordelais ont façonné l'histoire et la notoriété de cette région viticole.
Pour accompagner le Château Chapelle Aliénor Bordeaux Supérieur 2020, considérez des mets qui souligneront sa structure et ses arômes. Une belle pièce de viande rouge grillée ou rôtie, comme une entrecôte ou un rôti d'agneau, s'accordera parfaitement avec ce vin. Les plats traditionnels de la région, tels qu'un confit de canard ou une lamproie à la bordelaise, peuvent également sublimer ses notes fruitées et ses tanins soyeux.
La dégustation doit être réalisée à une température comprise entre 16 et 18°C pour permettre au vin de révéler pleinement ses arômes. N'oubliez pas de le carafer une heure avant de déguster, cela aidera à libérer ses saveurs complexes et à adoucir ses tanins.
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