Vins Bordeaux supérieur Château Massereau - K - 2018

Avis Viniou

Le Château Massereau Cuvée K 2018 est un vin rouge élaboré dans l'appellation Bordeaux Supérieur AOC, située dans la région viticole de Bordeaux, en France. Bien que les détails précis concernant l'assemblage de cépages ne soient pas fournis, les Bordeaux Supérieur rouges sont traditionnellement composés de cépages emblématiques tels que le Merlot, le Cabernet Sauvignon, et parfois le Cabernet Franc ou le Malbec. Le millésime 2018 est connu pour avoir offert des conditions climatiques favorables, permettant aux raisins de mûrir pleinement et de développer des profils aromatiques intenses. Le terroir de Bordeaux, avec ses sols de graves, d'argiles et de calcaire, confère au vin une structure élégante et une complexité aromatique riche.

La région de Bordeaux jouit d'un climat océanique tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux, qui assure une maturation homogène des grappes. L'histoire vinicole de Bordeaux est profondément ancrée et mondialement reconnue, remontant à l'époque romaine, ce qui en fait l'une des régions productrices de vin les plus prestigieuses au monde.

Pour accompagner ce Bordeaux Supérieur, optez pour des plats qui sauront sublimer ses arômes fruités et sa structure tannique. Des viandes rouges grillées, comme un entrecôte de bœuf ou un magret de canard, se marient à merveille. Vous pouvez également miser sur des plats régionaux tels qu'une lamproie à la bordelaise, ou un gigot d'agneau rôti. Pour une option végétarienne, des plats à base de champignons, de lentilles ou de légumes rôtis apporteront un bel équilibre.

Lors de la dégustation, servez le Château Massereau Cuvée K 2018 à une température idéale de 16-18°C. Cette température permet au vin de révéler pleinement son bouquet aromatique tout en maintenant une sensation en bouche harmonieuse. Une aération préalable d'une heure en carafe est conseillée pour libérer l'ensemble de ses saveurs.