Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château La Rivière 2015 France Bordeaux Fronsac
Bordeaux - Fronsac
Château La Rivière
2015

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2015
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Fronsac
Château / Domaine La Rivière
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 38,72 €

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Avis Viniou

Le Château La Rivière 2015 est un vin rouge de l'appellation Fronsac, située dans la région viticole du Libournais à Bordeaux. Ce millésime se caractérise par une belle expression des cépages typiquement bordelais tels que le Merlot, qui prédomine dans cette région, souvent accompagné de Cabernet Franc et parfois de Cabernet Sauvignon. En 2015, les conditions climatiques ont été particulièrement favorables à Bordeaux, avec un été chaud et sec suivi de précipitations bienvenues en septembre. Ces conditions ont permis une maturation parfaite des raisins, donnant naissance à un vin riche et équilibré. La vinification traditionnelle menée au Château La Rivière met en valeur la puissance et la finesse de ce terroir unique, se distinguant par des sols argilo-calcaires qui confèrent aux vins une structure dense et un potentiel de garde intéressant.

Fronsac, bien que moins célèbre que ses voisins de Saint-Émilion et Pomerol, bénéficie d'un microclimat idéal pour la culture de la vigne, avec des hivers doux, un printemps pluvieux et des étés chauds et secs. Le terroir est composé principalement de coteaux calcaires et d'argiles, ce qui permet aux cépages de s’exprimer pleinement, produisant des vins puissants avec des arômes complexes.

Pour sublimer le Château La Rivière 2015, optez pour des mets riches et savoureux. Ce vin s'accorde parfaitement avec des viandes rouges grillées ou en sauce, comme un magret de canard aux épices ou une côte de bœuf au poivre. Vous pouvez également explorer des associations avec des plats traditionnels de la région, tels qu’un agneau de Pauillac rôti ou un cassoulet de Toulouse, dont la richesse et les saveurs seront harmonieusement relevées par le vin.

Pour apprécier pleinement ce Fronsac, servez-le à une température de 16-18°C. Ce vin, encore jeune, peut bénéficier d'une aération d'une heure environ pour révéler toute sa complexité aromatique et ses tanins soyeux.

Autre millésime

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