Vins Ladoix Capitain-Gagnerot - La Micaude - 2020

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec La Micaude Capitain-Gagnerot 2020 France Bourgogne Ladoix Premier Cru
Bourgogne - Ladoix
Premier Cru
Capitain-Gagnerot
La Micaude
2020

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2020
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bourgogne
Appellation Ladoix
Classification Premier Cru
Château / Domaine Capitain-Gagnerot
Cuvée La Micaude
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 29,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2021 - 2023
Maturité
2024 - 2027
Apogée
2028 - 2031
Déclin
2032 - 2034+

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Avis Viniou

La cuvée La Micaude 2020 du Château Capitain-Gagnerot est un vin rouge élégant issu de l'appellation Ladoix, classée Premier Cru, dans la Côte de Beaune, partie intégrante de la prestigieuse Bourgogne. Ce vin est élaboré principalement à partir du cépage Pinot Noir, qui est emblématique de la région. Le millésime 2020 est reconnu pour avoir bénéficié d'excellentes conditions climatiques, avec un été chaud et sec, permettant une maturité optimale des raisins. Le terroir de Ladoix, avec ses sols argilo-calcaires riches, contribue à donner au vin sa structure et sa minéralité.

La Côte de Beaune, région viticole renommée pour ses blancs mais aussi ses rouges, jouit d'un climat continental avec des étés chauds et des hivers froids. L'histoire viticole y est riche, s'étendant sur plusieurs siècles, ce qui a permis de parfaire les méthodes de culture et de vinification. Les sols variés, allant du calcaire au marl, ajoutent une complexité incomparable aux vins produits ici.

Ce Ladoix Premier Cru s'accorde parfaitement avec des plats raffinés. Son caractère élégant et aromatique épouse bien les mets de volaille en sauce, tels qu'un coq au vin de Bourgogne ou un poulet de Bresse à la crème et aux morilles. Pour prolonger le plaisir des accords régionaux, il peut également être accompagné de fromages affinés comme un Époisses ou un Comté affiné.

Pour une dégustation optimale, il est conseillé de servir ce vin à une température de 15-17°C. Cela permettra d’apprécier pleinement ses arômes subtils de fruits rouges, ses notes de sous-bois et sa structure délicate. Une légère aération avant le service peut également favoriser l'épanouissement de ses multiples caractéristiques aromatiques.

Autre millésime

Drapeau FR Bourgogne Ladoix Premier Cru Capitain-Gagnerot La Micaude 2023
Jeunesse

Bourgogne - Ladoix - 2023
Capitain-Gagnerot - La Micaude
Drapeau FR Bourgogne Ladoix Capitain-Gagnerot La Micaude 2022
Jeunesse

Bourgogne - Ladoix - 2022
Capitain-Gagnerot - La Micaude
Drapeau FR Bourgogne Ladoix Premier Cru Capitain-Gagnerot La Micaude 2022
Jeunesse

Bourgogne - Ladoix - 2022
Capitain-Gagnerot - La Micaude
Drapeau FR Bourgogne Ladoix Premier Cru Capitain-Gagnerot La Micaude 2015
Apogée

Bourgogne - Ladoix - 2015
Capitain-Gagnerot - La Micaude
Drapeau FR Bourgogne Ladoix Capitain-Gagnerot La Micaude 2013
Apogée

Bourgogne - Ladoix - 2013
Capitain-Gagnerot - La Micaude
Drapeau FR Bourgogne Ladoix Premier Cru Capitaingagnerot La micaude 2012
Apogée

Bourgogne - Ladoix - 2012
Capitaingagnerot - La micaude
Drapeau FR Bourgogne Ladoix Premier Cru Capitain-Gagnerot La Micaude 2011
Apogée

Bourgogne - Ladoix - 2011
Capitain-Gagnerot - La Micaude
Drapeau FR Bourgogne Ladoix Premier Cru Capitain Gagnerot La Micaude 2008
Déclin

Bourgogne - Ladoix - 2008
Capitain Gagnerot - La Micaude
Drapeau FR Bourgogne Ladoix Premier Cru Capitaingagnerot La Micaude 2006
Apogée

Bourgogne - Ladoix - 2006
Capitaingagnerot - La Micaude

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