Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc sec Domaine La Garenne 2018 France Bourgogne Mâcon et mâcon-villages
Bourgogne - Mâcon et mâcon-villages
Domaine La Garenne
2018

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2018
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bourgogne
Appellation Mâcon et mâcon-villages
Château / Domaine La Garenne
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 13,50 €

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Avis Viniou

Le Domaine La Garenne propose ici un Mâcon-Villages de 2018, un vin blanc sec typique de la région du Mâconnais en Bourgogne. La principale variété de cépage cultivée ici est le Chardonnay, reconnue pour produire des vins élégants et frais, souvent décrits par des arômes d'agrumes, de fleurs blanches et de fruits à chair blanche. Le millésime 2018 a offert d'excellentes conditions de maturation, favorisant une belle concentration aromatique et une harmonie en bouche. L'absence de notes sur la méthode de vinification laisse supposer un processus classique de fermentation en cuve pour préserver la pureté du fruit.

La région viticole du Mâconnais est réputée pour ses paysages vallonnés et ses sols calcaires, qui contribuent à la minéralité et à la fraîcheur caractéristique de ses vins. Ce terroir est baigné par un climat tempéré, influencé par la proximité du Massif Central, qui garantit des périodes ensoleillées favorables à une bonne maturation des raisins. Le Mâconnais a une longue histoire viticole, souvent considéré comme une porte d'entrée accessible à l'univers prestigieux de la Bourgogne.

Pour accompagner ce Mâcon-Villages, optez pour des fruits de mer tels que des huîtres, des crevettes ou des coquilles Saint-Jacques, dont la délicatesse soulignera la finesse du vin. Des plats typiquement bourguignons comme une quiche lorraine ou un poulet à la crème de moutarde se marieraient également à merveille avec ce Chardonnay de 2018.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 10-12°C. Cela permettra d'apprécier pleinement sa fraîcheur et ses arômes subtils tout en éveillant les papilles avec sa texture onctueuse. Laissez-le s'aérer au préalable si possible pour que ses propriétés se révèlent pleinement.

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