Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2024 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Meursault |
| Château / Domaine | Closerie des Alisiers |
| Cuvée | Terroir de Meursault |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 40,00 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2025 - 2026
|
Maturité
2027 - 2030
|
Apogée
2031 - 2035
|
Déclin
2036 - 2041+
|
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Avis Viniou
La Cuvée Terroir de Meursault 2024 de la Closerie des Alisiers est un vin blanc sec originaire de l'illustre région de Bourgogne, plus précisément de la Côte de Beaune. Bien qu'il n'y ait pas de détail spécifique sur le cépage, les Meursault sont majoritairement élaborés à partir de Chardonnay, connu pour ses arômes riches et beurrés souvent accompagnés de notes de noisette et de miel. Le millésime 2024 promet d’être intéressant, avec tout le potentiel pour développe une belle complexité aromatique après quelques années de garde. Le terroir de Meursault est réputé pour ses sols argilo-calcaires qui donnent des vins d'une élégance et d'une finesse remarquables. La vinification, avec une éventuelle utilisation de fûts de chêne, pourrait apporter des touches subtiles de vanille et d’épices.
La région viticole de Bourgogne est reconnue mondialement pour la qualité de ses vins, en grande partie grâce à un climat continental, offrant des hivers froids et des étés chauds. La Côte de Beaune, située entre Pommard et Puligny-Montrachet, est célèbre pour la production de certains des plus grands vins blancs de Bourgogne, dont Meursault est un fleuron. L'histoire viticole de cette région est riche et remonte à plusieurs siècles, ce qui contribue au prestige de ses appellations.
Pour accompagner ce Meursault 2024, pensez à des plats qui mettent en valeur sa profondeur et son onctuosité. Des fruits de mer comme les coquilles Saint-Jacques ou des poissons nobles en sauce crémeuse, tels que le bar ou la sole, se marieront à merveille. À noter, un accord mets-vin avec une volaille rôtie ou des fromages à pâte molle comme le Comté peut également séduire les amateurs de saveurs un peu plus prononcées.
Lors de la dégustation, servez ce Meursault à une température de 12 à 14°C pour apprécier pleinement ses arômes et sa structure harmonieuse. Une aération préalable peut également libérer des notes plus discrètes et complexes, permettant au vin de s'exprimer dans toute sa splendeur.
Autre millésime
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Bourgogne Meursault Closerie des Alisiers Terroir de Meursault 2024