| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2021 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Aloxe-Corton |
| Classification | Premier Cru |
| Château / Domaine | Domaine Henri Magnien |
| Cuvée | La Coutière |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 92,00 ⏠|
|---|
ââââ đ· ââââ
đ Ou dĂ©couvrez l'application en dĂ©tail
Viniou â la gestion de votre cave simplifiĂ©e
|
Jeunesse
2022 - 2024
|
Maturité
2025 - 2029
|
Apogée
2030 - 2038
|
Déclin
2039 - 2045+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Pinot Noir | 100 % |
Le Domaine Henri Magnien propose ici un Aloxe-Corton Premier Cru CuvĂ©e La CoutiĂšre 2021 au style remarquable, caractĂ©ristique de son terroir dâexception. RĂ©alisĂ© exclusivement Ă partir de pinot noir, cĂ©page emblĂ©matique de la Bourgogne, ce vin bĂ©nĂ©ficie dâun Ă©levage soignĂ© en fĂ»ts de chĂȘne qui lui confĂšre une structure raffinĂ©e tout en prĂ©servant la puretĂ© du fruit. Le millĂ©sime 2021, plutĂŽt frais en Bourgogne, a donnĂ© naissance Ă des vins dâune belle tension, privilĂ©giant la finesse aromatique Ă la puissance. En bouche, on dĂ©cĂšle des arĂŽmes typiques de fruits rouges frais â cerise, groseille â, auxquels sâajoutent des touches florales, de sous-bois, et de subtiles notes Ă©picĂ©es dues Ă lâĂ©levage. Les tanins, fins et Ă©lĂ©gants, sâintĂšgrent parfaitement Ă une matiĂšre juteuse, promesse dâun beau potentiel de garde.
La CĂŽte de Beaune, reconnue mondialement pour ses grands vins rouges et blancs, est ici sublimĂ©e par lâappellation Aloxe-Corton, qui marque la frontiĂšre nord de la rĂ©gion avec la CĂŽte de Nuits. Ce terroir, constituĂ© de sols argilo-calcaires riches en oxydes de fer, apporte puissance et gĂ©nĂ©rositĂ© tout en prĂ©servant une certaine minĂ©ralitĂ©. La mosaĂŻque de microclimats et dâexpositions confĂšre Ă chaque climat une expression particuliĂšre, et les Premiers Crus d'Aloxe-Corton se distinguent par leur capacitĂ© Ă allier structure et Ă©lĂ©gance, hĂ©ritage dâune histoire viticole plurisĂ©culaire ancrĂ©e autour du prestigieux Grand Cru Corton.
Ce vin accompagnera idĂ©alement des mets raffinĂ©s tels quâun filet de bĆuf en croĂ»te, un magret de canard aux griottes ou encore des cailles rĂŽties. Pour rester fidĂšle Ă la gastronomie bourguignonne, ne manquez pas lâaccord avec un jambon persillĂ© ou une terrine de gibier. Les fromages Ă pĂąte molle et Ă croĂ»te lavĂ©e, comme lâĂ©poisses ou le langres, sublimeront Ă©galement sa structure.
Ă la dĂ©gustation, servez ce vin Ă une tempĂ©rature comprise entre 15 et 17°C, dans des verres assez larges pour permettre une bonne aĂ©ration. Il gagnera Ă ĂȘtre ouvert une Ă deux heures avant le service, surtout dans la jeunesse du millĂ©sime 2021, afin de laisser sâexprimer toute la complexitĂ© de son bouquet.
Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Aloxe-Corton Domaine Henri Magnien - La Coutière - 2021 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'Ćil.