Vins Figari Domaine Tanella - Cuvée Alexandra - 2019

Avis Viniou

Le Domaine Tanella, avec sa cuvée Alexandra 2019, signe ici un vin rouge d’appellation Figari AOC, typique du sud de la Corse. Cette cuvée, élaborée à partir des cépages autochtones de l’île – souvent le Niellucciu et le Sciaccarellu, éventuellement associés au Grenache ou au Syrah selon les pratiques locales – dévoile tout le caractère du vignoble corse. Le millésime 2019 a bénéficié de conditions climatiques favorables, gage d’une maturité optimale des raisins et d’une belle expression aromatique. La vinification, fidèle aux traditions locales, privilégie l’extraction de la couleur et de la matière, tout en conservant la fraîcheur et l’élégance des arômes.

La région de Figari est l’un des plus anciens terroirs viticoles de Corse, située dans l’extrême sud de l’île, entre mer et montagne. L’influence maritime tempère les fortes chaleurs estivales, tandis que le vent constant, notamment le fameux « Libecciu », contribue à la bonne santé des vignes. Les sols de schistes et de granit apportent minéralité et tension aux vins de la région, tout en préservant une belle fraîcheur naturelle. Figari possède une longue histoire viticole, et ses vins rouges jouissent d’une réputation de puissance et de finesse.

Ce Figari rouge se mariera à merveille avec des plats méditerranéens : agneau rôti aux herbes du maquis, cannellonis au brocciu, charcuteries corses, ou encore un fromage de brebis affiné seront des compagnons de choix. Pour un accord plus audacieux, tentez-le avec un civet de sanglier, une spécialité corse. Les mets aux saveurs franches, à la texture fondante, révéleront les notes épicées, la structure et le fruit croquant de ce vin.

Je vous recommande de servir cette cuvée Alexandra 2019 entre 16 et 18°C, après un passage en carafe d’une trentaine de minutes pour favoriser l’expression de ses arômes. Vous profiterez ainsi pleinement de son bouquet et de son élégance, que ce soit pour une dégustation entre amis ou lors d’un repas typiquement corse.