Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2020 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Languedoc |
Appellation | Minervois |
Château / Domaine | Clarmon |
Cuvée | Clara |
Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 12 € |
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Jeunesse
2021 - 2022
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Maturité
2023 - 2025
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Apogée
2026 - 2029
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Déclin
2030 - 2034+
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Le vin Clarmon Cuvée Clara 2020, issu de l'appellation Minervois dans le Languedoc, incarne l'authenticité et le caractère du terroir méridional français. Ce vin rouge, élaboré à partir d'un assemblage typique de cépages de la région, bénéficie de l'appellation "Cuvée Clara", ce qui laisse supposer une sélection soignée des raisins pour produire un vin de qualité supérieure. Bien que les détails exacts de la vinification ne soient pas spécifiés, le label bio garantit une intervention minimale et un respect optimal de la nature, permettant au vin d'exprimer pleinement son terroir. Le millésime 2020 promet des nuances fruitées et épicées, caractéristiques des vins du Languedoc, marquées par une belle structure et des tanins soyeux.
La région du Languedoc est connue pour ses étés chauds et secs, et ses hivers doux, ce qui favorise la maturation optimale des raisins. Les vignobles de Minervois s'étendent sur des sols variés, allant des schistes aux calcaires, apportant richesse et complexité aux vins. Le Languedoc a une longue histoire viticole qui remonte à l'époque romaine, et aujourd'hui, c'est une région dynamique et innovante en matière de viticulture.
Pour accompagner ce Clarmon Cuvée Clara 2020, tournez-vous vers des plats qui sauront sublimer la richesse et les arômes du vin. Des viandes grillées comme un magret de canard ou un rôti d'agneau aux herbes de Provence s'avèrent être des choix parfaits. Vous pouvez également opter pour des plats traditionnels de la région, tels que le cassoulet de Castelnaudary, qui rehausseront les notes épicées et fruitées du vin.
Lors de la dégustation, il est recommandé de servir ce vin rouge à une température de 16-18°C pour permettre à ses arômes de se déployer pleinement et apprécier toutes ses nuances. N'oubliez pas de l'aérer au préalable ou de le carafer pour révéler ses qualités organoleptiques optimales.
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