Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2018 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Languedoc |
Appellation | Grès de Montpellier |
Château / Domaine | Mas de Lunès |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 9,90 € |
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Jeunesse
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Le Mas de Lunès 2018, issu de l'appellation Grès de Montpellier dans le Languedoc, est un vin rouge qui incarne le caractère distinctif de son terroir méditerranéen. Le millésime 2018 se distingue par sa belle maturité, apportant aux vins de la région une profondeur et une richesse aromatique remarquables. Bien que le blend exact ne soit pas précisé, les vins rouges de cette appellation sont souvent élaborés à partir de cépages typiques du sud de la France comme la Syrah, le Grenache ou le Mourvèdre. Ces variétés sont connues pour offrir des notes de fruits noirs, d'épices et parfois des touches de garrigue et de cuir. La vinification traditionnelle met en avant la fraîcheur et l’intensité des arômes tout en préservant l'équilibre et la structure du vin.
Le Languedoc, et plus spécifiquement l'appellation Grès de Montpellier, bénéficie d'un climat méditerranéen chaud et ensoleillé, tempéré par les influences maritimes du Golfe du Lion. Les sols majoritairement constitués de galets roulés, associés à du calcaire, offrent un drainage idéal pour la vigne, favorisant une production de vins concentrés et harmonieux. Depuis l'Antiquité, cette région exploite son potentiel viticole, évoluant vers des pratiques de viticulture moderne qui mettent l'accent sur la qualité et le respect de l'environnement.
Pour accompagner ce vin rouge du Mas de Lunès 2018, envisagez des plats généreux comme un cassoulet traditionnel ou un magret de canard aux cerises, afin de s'harmoniser avec les arômes épicés et fruités du vin. Les viandes grillées, telles que l'agneau aux herbes de Provence, seront également des compagnons parfaits, sans oublier des fromages affinés de la région tels que le Pélardon.
Pour profiter pleinement des arômes et de la structure de ce vin, servez-le à une température de 16-18°C. Une aération préalable de 30 minutes à une heure améliorera son bouquet aromatique, permettant à ses complexités de s'épanouir dans votre verre.
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