Vins Côtes-de-provence Prestige

Avis Viniou

Le Côtes-de-Provence Rosé "Prestige" est un vin emblématique de Provence, une région réputée pour ses rosés délicats et rafraîchissants. Bien que ce vin soit non millésimé, il exprime le caractère typique des rosés de Provence avec sa robe pâle et ses arômes de fruits rouges et agrumes. Les sols rocailleux et le climat méditerranéen baigné de soleil confèrent à ce vin une fraîcheur et une vivacité remarquables. Provient d'un domaine renommé pour son savoir-faire traditionnel, "Prestige" utilise des cépages typiques de la région pour créer un vin qui reflète parfaitement l'élégance et la finesse provençales.

Pour accompagner ce Côtes-de-Provence Rosé, optez pour des plats légers et ensoleillés comme une salade niçoise, des fruits de mer grillés ou un tartare de saumon. Les saveurs délicates du vin s'harmonisent particulièrement bien avec la cuisine méditerranéenne et les légumes grillés, tels que les courgettes, les aubergines et les poivrons. Les charcuteries fines et le fromage de chèvre frais sont également d'excellentes options pour mettre en valeur ses arômes subtils.

Pour profiter pleinement de ce rosé, servez-le à une température de 8-10°C. Il n'est pas nécessaire de le carafer, mais laissez-le s'aérer légèrement dans le verre. Lors de la dégustation, admirez sa couleur rose pâle lumineuse, respirez ses arômes fruités et floraux, puis savourez son goût frais et vif. Ce vin est idéal pour une dégustation conviviale en terrasse, sous le soleil d'été.