Vins Côtes-de-provence Villa Louise - Cuvee Louise

Avis Viniou

La Villa Louise de Provence vous propose ici sa cuvée non millésimée, un rosé ensoleillé qui incarne parfaitement l'art de vivre de cette région viticole emblématique. Élaboré sous l'appellation Côtes-de-provence AOC, ce vin séduira les amateurs par sa fraîcheur et sa finesse. Bien que les informations sur le cépage et la technique de vinification ne soient pas précisées, on peut aisément imaginer une composition où dominent les cépages traditionnels de la Provence, tels que le Grenache, la Syrah ou le Cinsault. Ces derniers sont reconnus pour apporter des notes fruitées et florales subtiles, typiques des rosés provençaux.

La Provence est une région viticole majeure située dans le sud-est de la France, bénéficiant d'un climat méditerranéen : des étés chauds et secs, des hivers doux et un ensoleillement exceptionnel. Les sols, souvent composés de schistes, calcaires et grès, ajoutent à la complexité des vins produits ici. La région est l'une des plus anciennes à cultiver la vigne en France, avec des vignes implantées depuis l'Antiquité. Cette riche tradition se ressent dans la qualité des rosés, qui comptent parmi les meilleurs du monde.

Pour profiter pleinement de la Cuvée Louise, servez ce rosé avec des plats légers et estivaux. Les fruits de mer, tels qu'un carpaccio de saint-jacques ou une salade de crevettes, accompagneront parfaitement sa fraîcheur. Les spécialités provençales comme une pissaladière ou une ratatouille révèleront également des accords succulents avec sa palette aromatique.

Dégustez ce rosé à une température idéale de 8-10°C pour en révéler toutes les nuances. Un passage au réfrigérateur ou dans un seau à glace avant de servir vous garantira une expérience sensorielle agréable et désaltérante, idéale pour les chaudes journées d'été.