Vins Bandol Château Pibarnon - 2017 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Provence - Bandol

Château Pibarnon

2017

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2017
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Provence
Appellation	Bandol
Château / Domaine	Pibarnon
Degré d'alcool	14,5 %
Phase actuelle	Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	29,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2017 - 2020

Maturité

2021 - 2025

Apogée

2026 - 2036

Déclin

2037 - 2046+

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Avis Viniou

Le vin rouge 2017 du Château Pibarnon en appellation Bandol est un bel exemple de la finesse et de la puissance des vins de Provence. Majoritairement constitué de Mourvèdre, ce vin est typique de la région, offrant une structure tannique robuste et une complexité aromatique. Les vignes bénéficient d'un terroir exceptionnel situé sur des restanques argilo-calcaires, avec une exposition optimale au soleil méditerranéen. La vinification met en valeur le potentiel du cépage, souvent élevé en fûts de chêne pour apporter rondeur et élégance.

La région de Bandol, située en Provence, jouit d'un climat méditerranéen avec des étés chauds et secs et des hivers doux. Ce climat, couplé à des sols majoritairement argilo-calcaires, offre des conditions idéales pour la culture du Mourvèdre, cépage phare de l'appellation. Bandol est une région viticole avec une longue histoire, des Romains aux ordres monastiques, elle a toujours su préserver la qualité de ses vins.

En termes d'accords mets-vins, ce Bandol s'accordera parfaitement avec des plats de viande en sauce, comme un agneau de Sisteron rôti aux herbes de Provence ou un civet de sanglier, plats typiquement régionaux. Pour les amateurs de fromage, choisissez un fromage à pâte dure bien affiné comme un Comté ou un Gruyère.

Pour apprécier pleinement ce Bandol 2017, nous vous conseillons de le servir à une température de 16-18°C, permettant ainsi d'exprimer toute sa palette aromatique. Une aération préalable en carafe d'une ou deux heures sera bénéfique pour assouplir ses tanins et en tirer la quintessence. Profitez de ce moment de dégustation pour explorer la richesse et la typicité des vins de cette magnifique région provençale.

Autre millésime

Jeunesse

Provence - Bandol - 2021

Château Pibarnon

Maturité

Provence - Bandol - 2019

Château Pibarnon

Maturité

Provence - Bandol - 2018

Château Pibarnon

Maturité

Provence - Bandol - 2016

Chateau Pibarnon

Maturité

Provence - Bandol - 2016

Château Pibarnon

Apogée

Provence - Bandol - 2015

Chateau Pibarnon

Apogée

Provence - Bandol - 2015

Château Pibarnon

Déclin

Provence - Bandol - 2000

Château Pibarnon

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