Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge Palette Henri Bonnaud 2010 France Provence Palette
Provence - Palette
Palette Henri Bonnaud
2010

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2010
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Provence
Appellation Palette
Château / Domaine Palette Henri Bonnaud
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 29,90 €

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Avis Viniou

Le Palette Henri Bonnaud 2010 est un vin rouge d'exception provenant de l'appellation Palette en Provence, une région renommée pour ses vins uniques et raffinés. Bien que ce vin n'indique pas les cépages, cette appellation est souvent associée à des assemblages de cépages traditionnels du Sud, tels que le Grenache, le Mourvèdre et le Cinsault. Le millésime 2010 est reconnu pour sa qualité, offrant un vin bien structuré avec un potentiel de garde. La région bénéficie d'un climat méditerranéen, baigné de soleil, avec des sols de calcaire et d'argile qui apportent une complexité minérale au vin. Le Domaine Henri Bonnaud est réputé pour ses pratiques viticoles respectueuses de la nature, ce qui se traduit par un vin authentique et expressif.

Pour accompagner ce Palette 2010, envisagez des mets qui rehausseront ses arômes et sa structure. Une daube provençale, avec ses parfums d'aromates et sa richesse, s'associera à merveille avec ce vin. Des viandes grillées, comme un magret de canard ou un gigot d'agneau, mettront également en valeur ses tanins soyeux. Pour un accord régional, optez pour une ratatouille relevée aux herbes de Provence, qui fera écho aux notes épicées du vin.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16 à 18 °C. Un carafage d'environ 1 à 2 heures permettra aux arômes de se libérer pleinement. Lors de la dégustation, observez sa robe profonde et intense. Humez ses arômes complexes de fruits noirs, d'épices et de notes terreuses. En bouche, savourez son équilibre harmonieux entre le fruité, les tanins et l'acidité. Ce vin méditatif s’apprécie aussi bien en ouverture qu'en fin de repas, une invitation à explorer les saveurs de la Provence.

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