Conditionnement | Bouteille (75cl) |
---|---|
Type | Vins |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2024 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Provence |
Appellation | Cassis |
Château / Domaine | Paternel |
Cuvée | Blanc de blanc |
Degré d'alcool | 12,5 % |
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 16,90 € |
---|
Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !
Le Domaine Paternel Cuvée Blanc de Blanc 2024 est un vin blanc sec issu de l'appellation Cassis, dans la région de Provence, en France. Cette cuvée met en avant l'élégance typique des vins de Cassis, souvent réalisée à partir d'un assemblage de cépages tels que la Marsanne, la Clairette et l'Ugni Blanc. Le millésime 2024 promet d'être une belle expression du terroir avec des notes fraîches et minérales. Le terroir de Cassis est caractérisé par ses sols calcaires et son climat méditerranéen qui apportent au vin une belle structure et une fraîcheur agréable.
La Provence, et plus précisément Cassis, est une région viticole de grande tradition. Nichée entre mer et collines, elle bénéficie d'un climat ensoleillé et chaud avec des vents marins qui modèrent les températures, favorisant ainsi l'élaboration de vins blancs frais et aromatiques. Les vignobles de Cassis, protégés par des falaises calcaires, sont l'un des plus vieux vignobles de France, bénéficiant d'un sol propice aux cépages blancs qui s'y épanouissent parfaitement.
Pour les accords mets-vins, le Domaine Paternel Cuvée Blanc de Blanc 2024 se marie idéalement avec des mets de la mer, tels que des coquillages, des crustacés ou un poisson grillé aux herbes de Provence. Pour une dégustation locale, pensez à l'associer avec une bouillabaisse, plat emblématique de la région marseillaise, dont les saveurs anisées et marines s'harmoniseront parfaitement avec ce vin. Ce blanc de Cassis trouvera également sa place aux côtés d'une salade niçoise ou d'une pissaladière.
Pour apprécier pleinement ce vin, il convient de le déguster frais, à une température de 8-10°C. Cette fraîcheur permettra de révéler ses arômes délicats et d'en exhaler toute la complexité et la finesse en bouche.
Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Cassis Domaine Paternel - Blanc de blanc - 2024 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.