Vins Moselle Luxembourgeoise Domaine Domaines Vinsmoselle - Maitrank - 2024

Avis Viniou

Le vin que vous avez ajouté, issu du Domaine Domaines Vinsmoselle, présente une cuvée singulière : la Cuvée Maitrank 2024. Ce vin blanc sec est élaboré dans la plus pure tradition mosellane luxembourgeoise. Généralement, les cuvées baptisées Maitrank mettent à l’honneur des cépages blancs typiques de la région, tels que l’Elbling, le Rivaner ou encore l’Auxerrois, auxquels l’on ajoute traditionnellement une macération de fleurs d’aspérule odorante, qui confère au vin ses subtiles notes florales et une fraîcheur particulièrement appréciée au printemps. Le millésime 2024, embouteillé en 75 cl, se distingue par son expression aromatique printanière et sa légèreté, typique des vins de vinification sur lies fines, privilégiée dans la région.

La Moselle luxembourgeoise, située à l’est du pays, bénéficie d’un microclimat propice à la culture de cépages blancs délicats. Les vignes s’épanouissent sur des sols calcaires et marno-calcaires qui apportent tension et minéralité aux vins. Marquée par un climat semi-continental, la région offre des étés doux et des nuits fraîches, favorisant une maturation lente et régulière du raisin. Le vignoble luxembourgeois, historiquement reconnu pour la finesse de ses blancs, s’inspire de la tradition mosellane transfrontalière tout en développant un style propre, droit, élégant et particulièrement vibrant.

Idéalement, la Cuvée Maitrank se marie avec des mets fins et printaniers. Elle sera parfaite à l’apéritif, en particulier accompagnée de terrines de poisson, de petits toasts au chèvre frais ou de salades composées aux herbes aromatiques. Osez également les accords régionaux avec une tarte flambée, une quiche lorraine ou encore du sandre grillé aux fines herbes, qui s’accordent à merveille à la fraîcheur et aux notes fleuries du vin.

Pour apprécier pleinement ses arômes, je vous recommande de servir la Cuvée Maitrank 2024 bien fraîche, à une température de 6-8°C, dans des verres à vin blanc de préférence élancés pour préserver ses parfums délicats. Cette cuvée se déguste jeune, sur son fruit, afin de profiter de toute sa vivacité et de sa typicité mosellane.